Перцы и баклажаны на экогрядках. Урожай без химии

Иногда пожелтение листвы из-за недостатка света или редкого полива можно принять за признаки нехватки азота. Некоторую фиолетовость отдельных листьев – за дефицит фосфора. Выпуклость листовых пластин из-за сырости – за недостаток калия. Голодать рассада начинает, если при отросшей крупной листве горшок явно мал, все, что было из доступного питания в почве, корни втянули.

Признак недостатка азота – это когда куст уже почти не может развиваться, листья едва разворачиваются, при этом они светлеют, а нижние вообще желтеют и засыхают. Если при этом листовые пластины искривляются и подсыхают по краю – это дефицит калия. Если листья от голода уже почти прозрачны на свету и можно заметить фиолетовые прожилки – нехватка фосфора.

Рассада перца чувствительна к понижению температуры почвы ниже 10 °C и боится переувлажнения, но и пересушивание кома земли переносит хуже, чем томат.

Относитесь к перцу, как к оранжерейному тропическому растению. Рассада, выращенная при недостатке влаги, – низкорослая, слабая, с небольшим количеством листьев, плохо приживается. Урожаи бывают низкие, плоды мелкие, деформированные, подвержены заболеванию вершинной гнилью.