Вторая задача решается за счет употребления в пищу пепсиностимулирующих продуктов, возбуждающих аппетит.
К ним относятся, например, сок капусты, подорожника, а также горчица, перец, хрен, пряности: петрушка, сельдерей, щавель, укроп, фенхель, кориандр, перец огородный, орех мускатный, зверобой, зубровка, душица и другие.
Аппетит может возникнуть и при правильном приеме пищи. Вначале рекомендуется есть вторые блюда (котлеты, шницеля, бифштексы, рыбные блюда, птицу, грибы), а затем, через 10 минут, — жидкие блюда (супы, борщи, рассольники, окрошки, компоты, молочные блюда и т. п.).
Этот порядок приема пищи нужен, чтобы не снижать концентрацию желудочного сока. В противном случае мясные продукты плохо перевариваются, а зачастую гниют и отравляют организм.
Вкус пищи, ее аппетитность зависят от многого. Блюда должны быть подкислены и подсолены.
Пища может быть как сырой, так и прошедшей тепловую обработку.
Вкусовые качества сырой пищи полностью определяются пряностями, солью и уксусом. Вкус вареной пищи зависит еще и от времени ее обработки. Так, например, переваренный картофель невкусен. Он должен быть сыроватым и слегка похрустывать во рту.
Мясо лучше недоваривать, а рыбу переваривать. Яйца хороши сваренные и всмятку, и вкрутую.
Капусту, морковь, свеклу в борщах следует переваривать, а мучные блюда (лапшу, вермишель, галушки, клецки, макароны) нельзя ни переваривать, ни недоваривать.
Все каши нужно готовить специальным образом. Крупы надо вначале подвергнуть квашению (как капусту), а уже потом готовить каши. Горох, фасоль, бобы и сою дробят, превращают в крупу или муку, потом варят, но очень недолго, иначе после брожения они будут представлять собой типичную целлюлозу.
Длительность квашения всех круп составляет от нескольких дней до нескольких недель.
Если ухудшение аппетита вызвано болезнями луковицы двенадцатиперстной кишки, то необходимо вначале избавиться от этой болезни.
Продукты питания обязательно должны соответствовать правилу парности. Например, вкусны сыр с хреном, холодец с горчицей или хреном, сосиски с капустой, мясо с картошкой, мясо с рисом (плов), рыба с лимоном, птица с яблоками, молоко с хлебом (тюря), яйца с квасом (окрошка), сметана с блинчиками, мясо с вареным тестом (пельмени).
Понос
Понос бывает при многочисленных расстройствах желудочно-кишечного тракта, а также при некоторых формах инфекций (тифе, холере, дизентерии и т. п.). Он может возникнуть и в результате сильных нервных потрясений, колита, полипоза, рака желудка. Надо попытаться определить причину появления поноса и устранить ее. Если причина неизвестна, вам помогут следующие рекомендации:
1. Через каждые 2–3 часа принимайте по 1–2 г поваренную соль. Внезапно возникший понос пройдет быстро и бесследно.
2. Понос прекращается почти сразу, если выпить немного фермента чистотела (1–2 ст. ложки на 1 стакан кислого молока), черемухи, полыни.
Холецистит
В результате воспалительных процессов в желчном пузыре и желчных протоках они закупориваются. Желчи трудно пройти в двенадцатиперстную кишку, и поэтому она поступает в кровь.
Предполагаю, что причиной воспаления в печени является состояние правого надпочечника, который вырабатывает недостаточно гормонов (преднизолона, гидрокортизона, адреналина и норадреналина). Эти гормоны играют главную роль при защите от инфекций. Особенно нужны гормоны при сильно ощелоченной крови.
Методика лечения воспалительных процессов в печени заключается в следующем:
1. Как только обнаруживается пожелтение белков и желтизна тела, нужно немедленно приступать к окислению организма с помощью ферментов или квасов, стимулирующих выработку гормонов в правой половине тела, провести потогонные процедуры для укрепления правой почки. Для этого используются багульниковые ванны.
Берут 2 ст. ложки корней багульника на полведра воды и варят в течение 10–20 минут. Затем выливают отвар в ванну с горячей водой, в которой находятся 20 минут. Готовят ферменты и квасы для приема внутрь из софоры японской, чистотела, одуванчика, девясила, тысячелистника, зверобоя, кипрея, клевера, люпина, донника.
2. Принимайте жмыхи из корня петрушки, а полученный сок пейте по 2–3 ст. ложки через 20–30 минут после еды.
3. Принимайте смесь из черной редьки с медом.
Берут на 1 кг массы 1 стакан меда, оставляют смесь на 2–3 дня для брожения и принимают по 1 ст. ложке во время еды.
4. Делайте теплые компрессы в районе печени из семян льна либо полыни с подогревом водяной грелкой.
5. До приготовления ферментов нужно пить для окисления организма уксусный настой корня петрушки.
В 1/2 л уксуса добавляют 1 стакан корней петрушки (натертых). Настой готов к употреблению на вторые сутки. Пьют его по 1 ст. ложке на 1 стакан кислого молока через 15–20 минут после еды.
Цирроз печени
Разрушение печени может привести к необратимым процессам в организме. Смерть в таких случаях, как правило, неотвратима, так как медицина бессильна.