Пионовая беседка

Виды каши «лаба» разнообразны. По народной традиции «лаба» готовят из восьми видов главных злаков и восьми второ­степенных продуктов. Основные виды злаков — это рис и бобы, а именно: красные, зеленые, конские бобы, горох, обычный рис; добавляют и чумизу, пшено, клейкий рис, пшеницу, гаолян, овес, кукурузу.

Стр. 304

...ревность является одной из семи причин расторжения брака. — В то время в Китае муж имел одностороннее право рас­статься с женой по одной из следующих причин: бесплодие, распутство, непочтительное отношение к его родителям, болт­ливость, воровство, ревность, дурная болезнь.

Стр. 362

Цзюйжэнь («представляемый») — степень, которую получал человек, выдержавший экзамен провинциального уровня. Цзюйжэнь имел право на замещение низших и средних чинов­ничьих должностей.

Стр. 409

...вырежут наши слова на деревянных плитах. — Традицион­ный китайский метод печатания, применяемый для книг и рисунков, прямо противоположен западному. Доску с вырезан­ным на ней текстом или изображением покрывали тушью при помощи валика или большой кисти, потом сверху накладывали лист бумаги и прижимали его к покрытой тушью поверхности. Правильное покрытие доски тушью и равномерное прижима­ние к ней листа и составляли тайны мастерства китайского пе­чатника, достичь которого можно было лишь терпением и дли­тельной практикой.

Екатерина Корнева