Пирковородник

— С «Лакомкой» Вас! — приветствовал нас заяц.

— Третий день Масленицы — Лакомка называется, — пояснил он.

— Сегодня принято вкусно и много кушать!

И заяц стал выставлять на стол яблоки, морковь, ягоды, орехи, мед, блины с творогом и чай. После еды, мы отправились в путь. На этот раз узкая дорога вилась между соснового леса. С собой заяц дал нам много морковки. Мы с любопытством разглядывали сосны вокруг и хрумкали морковь.

К вечеру пропев заветные слова, мы очутились около очередного теремка.

— Кто, кто в теремочке живет? Кто, кто в невысоком живет? — прокричал Ваня.

— Я, лисичка сестричка! — услышали мы в ответ.

И в окне теремка появилась хитрая мордочка.

— А вы кто? Ваня, Саня и Молли?

— Да! — ответили мы хором.

— Заходите, я Вас уже с ужином поджидаю. Пельменей налепила и уже сварила.

— Обожаю пельмени! — обрадовалась Молли.

Лиса разложила нам по тарелкам большие порции пельменей в бульоне. Я первый раз ел пельмени таким образом. Это оказалось очень вкусно, особенно с растопленным маслом, куда лиса макала каждый пельмешек. А мы повторяли за ней. На десерт лисичка предложила нам хлеб с маслом, с клубничным вареньем и чай с клюквой. Проговорили мы с лисой до поздней ночи, а потом легли спать.

На утро хозяйка накормила нас сырниками, блинами с вареньем и чаем с клюквой.

— «Разгуляй» сегодня, — сообщила нам лиса.

— Четвертый день Масленицы.

— Очень странно праздновать Масленицу летом, — сказал Ваня.

— А у нас всегда лето, — махнула лиса хвостом.

— Мы уже привыкли. Сегодня штурм летнего городка и катание на лошадках. Останетесь, до вечера, может?

— Нет! — ответил я за всех. — Домой хочется.

— Счастливого вам пути! — напутствовала нас лиса.

До следующего теремка, в котором жил волк мы добрались очень быстро, и попали на настоящий праздник «Разгуляй». В центр поляны шли соревнования по перетягиванию каната, в них участвовали уже знакомые нам гуси, Норушка, Квакушка, Заяц и другие зверей. Веселой гурьбой мы тянули канат в разные стороны, пока не победила наша команда. Потом все побежали водить хоровод, плясать и петь. Начало смеркаться и в центре поляны разожгли небольшой костер, чтобы прыгать через огонь. Сначала мне было страшно, но звери так бесстрашно прыгали, что я тоже решился. Разбежался и лихо перелетел через пламя.

Ужинали в этот день мы здесь же на лесной поляне: запеченным картофелем с солеными огурцами, а к чаю были блины с земляничным вареньем. На утро, распрощавшись со всеми, мы отправились в путь и очутились у подножия горы. Подъем оказался несложным, и мы быстро забрались на самую вершину. И попали прямо в пещеру, где жил змей Зари. Его дом оказался просто гигантским. В нем расположился очень большой, пушистый диван и мягкое коричневое кресло. Зари был больше похож на дракона с тремя головами, чем на змея.

— Вы, наверное, проголодались с дороги? — после знакомства спросил Зари.

— Очень, — за всех ответил Ваня.

— Ну и отлично, сегодня пятый день масленицы, блины печь надо. А у меня традиция — гости сами пекут блины.

— А мы не умеем, — растеряно сказал я.

— Ничего сложного, у меня свой фирменный рецепт я вас научу. Вы тесто сами разведете, а я буду печь на двух сковородках.

Зари достал глубокую, глиняную миску и велел разбить нам четыре яйца, теперь добавляйте щепотку соли, щепотку сахара и все хорошо перемешивайте. Ваня ловко разбил яйца и перемешал их венчиком.

— Теперь два стакана молока, — командовал дракон.

— И два стакана воды.

Я сделал все, как велел Зари, дракон высыпал в жидкое тесто пять стаканов муки и начал энергично работать венчиком. А потом к нашему изумлению добавил в кадушку два стакана кипятка. Смазал чугунную сковороду топленым маслом и стал печь блины. Блины у Зари получились ажурные и сладкие, мы макали их в растопленное масло. Это были самые вкусные блины, которые я ел в своей жизни.

Зари сказал, чтобы нам вернуться домой, нужно передать этот старинный рецепт приготовления блинов всем, кого мы знаем. И обязательно рассказать о том, что самый первый блин, он самый главный! И есть его должен, старший человек в доме. Называется такой блин пирковородник.

— Мы запишем рецепт, в своем блинном проекте, — предложил Ваня.

— И про пирковородник напишем, тогда об этом узнает очень много людей.

— Как здорово, Вы придумали! — обрадовался дракон и в ту же секунду мы очутились дома.

И сразу принялись за проект: Первым делом справа от рисунка мы записали рецепт блинов от Зари. Снизу листа нарисовали веселые Масленичные гуляния и подписали название всех масленичных дней недели: понедельник, первый день — «Встреча».

— В первый день мы встретились в теремке с мышкой, помнишь? — спросил Ваня. Я кивнул и написал: второй день, вторник — «Заигрыш».

— Это мы с тобой к лягушке попали.

Третий день, написал Ваня: среда — «Лакомка».

— Мы в гостях у зайца были.

— Четвертый день, четверг — «Разгул», мы к волку пришли и на праздник попали.

— Пятый день, пятница — гостевой день. Мы были в глазах у Дракона Зари, он научил на печь блины по старинному рецепту и вернул домой.

— Как у Вас тихо! — мама заглянула к нам в комнату.