Письма здоровья: чайный гриб

«Как и любой «сердечник», я всегда стараюсь узнать побольше информации о том, как можно поддержать больное сердце, и конечно же по мере возможности стараюсь поделиться рецептами с такими же больными, как и я сама. Недавно подруга рассказала мне о «сердечном эликсире», который вроде бы хорошо помогает при аритмиях и болях. Вот теперь и я для страдающих сильной одышкой хочу предложить этот «сердечный эликсир». Его употребляют также для профилактики ишемической болезни сердца. Нужно для него совсем немного. Возьмите 1 стакан настоя чайного гриба, 0,5 стакана сока редьки, 2–3 ст. л. меда, 50 г овса и 0,5 л воды. Свежий сок редьки смешайте с чайным грибом и медом. Переберите и промойте овес, залейте его холодной водой, доведите до кипения, снимите с огня и настаивайте в течение 3–4 часов. Сок редьки залейте охлажденным овсяным отваром и, предварительно подогрев, настаивайте 2 часа. Процедите, добавьте мед. Полученный напиток пейте по полстакана 2–3 раза в день до еды».

Лапшина Прасковья Валериевна

Тюменская обл.

«Хочу поделиться с вами своим опытом лечения настоем чайного гриба. Дело в том, что у меня хронический колит и уже довольно давно. Естественно, лечение мне назначено, и я его принимаю, но организму хочется чего-то более простого и природного. У наших соседей уже несколько лет растет чайный гриб, и они им постоянно делятся со знакомыми. Взяла и я такую вот медузу, вырос гриб довольно быстро. И где-то через неделю я начала пить настой. Пила долго – два месяца, но сейчас об этом не жалею, через две недели лечения мне стало легче, а через месяц вообще все прошло. Принимать чайный гриб я всем советую как дополнение к диете и фитотерапии по 3 стакана в день, желательно перед приемом пищи, за 1 час до еды.

Если у кого случаются частые запоры, необходимо есть больше овощей, фруктов (особенно чернослива, свеклы, моркови), лучше в отварном или протертом виде».

Елизавета Евгеньевна Короткова г. Москва

«Недавно я прочитала о лекарственных свойствах чайного гриба. Знакомы-то мы с ним уже давно, и в нашей семье он нередко рос, но лечиться им не пробовали. А тут вдруг узнала, что при употреблении чайного уксуса при хронических заболеваниях желчного пузыря и поджелудочной железы боль в области живота исчезает, быстро нормализуется и аппетит. У меня иногда обостряется хронический холецистит, когда я перестаю соблюдать диету, вот и решила я полечиться чайным грибом. Теперь могу рассказать и вам. Принимать надо по 1 стакану настоя за 2 часа до еды, после чего лечь на правый бок и полежать 20 минут. Принимать настой таким образом надо 2 месяца. Я надеюсь, что мое лечение и дальше будет успешным». Ирина Владимировна Максимова г. Саратов

«При помощи чайного гриба я по совету подруги лечила у себя хронический гастрит. Было это еще 2 года назад. Периодически я наблюдалась у врача, и постепенно гастрит у меня прошел совсем. Теперь вот я посоветовала такое лечение своей сестре, ей уже стало легче, и лечение она продолжает. Так что, если у кого гастрит с пониженной кислотностью, вы можете принимать чайный квасок в этом случае как дополнение к диете по 3 стакана в день, желательно перед приемом пищи, за 2 часа до еды. В случае гастрита с повышенной кислотностью вам стоит попробовать пить настой чайного гриба на меду. По своему опыту могу сказать, что употреблять настой чайного уксуса без меда вам совсем нежелательно. Чайный уксус действует на желудок мягче и деликатнее, чем многие лекарства, а мед полностью нейтрализует воздействие кислоты, входящей в состав уксуса. В этом случае чайный квасок снимет повышенную кислотность, боль, устранит тошноту и изжогу. Да и просто пить его с медом гораздо приятнее». Алина Викторовна Иванова г. Нижний Новгород

«Уже несколько лет увлекаюсь народной медициной, чем иногда помогаю своим знакомым. Как-то раз от знакомых узнал о чайном грибе и нашел закваску. Простудившись, решил попробовать свой рецепт. Смешать 0,5 чашки меда и 3 ст. л. настоя чайного гриба в стеклянной банке и есть по 2 ч. л. этой смеси перед сном. Помогает быстро, но принимать надо не менее недели». Евгений Евгеньевич Кузнецов с. Черкасское