Письма здоровья: синий йод

С тех пор появилось множество работ, посвященных изучению этого химического элемента. Особое значение имели исследования французского химика Шатена, который доказал, что йод в небольшом количестве содержится почти во всех природных телах планеты – в воде, почвах, минералах, растениях, животных. На основании присутствия йода в дождевой воде и росе был сделан вывод о том, что он находится и в атмосфере.

Там, где по какой-либо причине йод встречается редко, резко возрастает численность людей, страдающих зобом, глухотой, слабоумием. Парадоксально, но факт: в центре Европы во французской Швейцарии XVIII в. целые деревни были населены «угодными Богу существами». Причем юродивых было так много, что в армии служить было практически некому. По этой причине Наполеону Бонапарту «пришлось» взять на себя необычную миссию и стать первым государственным деятелем, который приказал систематически исследовать зоб у своих подданных. Кстати, в это же время у полководца возникли крупные проблемы на военных заводах, где для производства пороха из сгнивших морских водорослей вываривали селитру: там на стенках котлов оседала какая-то накипь. Она разъедала металл, и котлы приходили в негодность. В обоих случаях могущественному императору «вредил»… йод!

Время шло. И уже со второй половины XIX в. йод стал использоваться как антисептик при любых операциях: от удаления зуба до ампутации конечности. Это сократило летальность операций до 20 % – число, которое поражало воображение хирургов, не привыкших обходиться без послеоперационных осложнений. В 1883 г. швейцарский хирург Т. Кохер обратил внимание на развитие признаков кретинизма (отставание психического и физического развития) после удаления щитовидной железы, ведущего к появлению зоба. Но предположение о взаимосвязи между йодом и возникновением зоба не воспринималось всерьез до тех пор, пока в 1896 г. Бауманн не обнаружил йод в ткани щитовидной железы.

Йод – крайне редкий элемент, но в то же время присутствует всюду. «Нет ничего в окружающем нас мире, где тончайшие методы анализа в конце концов не открыли бы несколько атомов йода. Все пронизано йодом: твердая земля, горные породы и даже самые чистые кристаллы прозрачного горного хрусталя или исландского шпата содержат в себе довольно много атомов йода», – и поэтому А. Е. Ферсман назвал йод «элементом со сказочными свойствами».

В среде, насыщенной йодом, наблюдаются совершенно необычные формы жизни животных и растений. Так, например, позвоночные, обитающие в океане, имеют рекордный вес и высокую продолжительность жизни.

При изучении содержания йода в морских растениях и животных обращает на себя внимание их способность поглощать этот микроэлемент из морской воды в большом количестве и прочно его удерживать. Йод, содержащийся в животных и растительных организмах, является необходимым биологическим компонентом для их жизнедеятельности.

В. Мохнач охарактеризовал значение йода как микроэлемента следующими словами: «Этот элемент входит в состав тироксина – гормона щитовидной железы, являющегося жизненно необходимым в качестве регулятора роста организма и регулятора скорости процессов обмена веществ. Трудно даже себе представить, какую форму приняла бы жизнь позвоночного животного, если бы в природе отсутствовал этот элемент». Организм (а особенно организм человека) – идеально сотворенная и сбалансированная вещь. Регенерация тканей – чем не чудо? Хотя мы к этому относимся абсолютно спокойно. Привыкли… А откуда организм знает, где произошло повреждение, и как он отдает приказы на восстановление? К малейшей царапинке тут же устремляются бойцы-клетки – обезвредить пришельцев-микробов, а затем здоровые клетки начинают делиться, делиться и делиться, чтобы «залатать» крепостные стены организма. Только строительный материал подавай…

К чему может привести недостаток йода в организме?

К целому ряду опаснейших заболеваний. И самым серьезным следует считать эндемический зоб – нарушение функции щитовидной железы.

Благодаря прекрасным книгам таких авторов, как Г. Малахов и Ю. Андреев, мы начинаем разбираться в том, какие внутренние органы обеспечивают жизнедеятельность нашего организма. Но вот беда: редко где встретишь доходчивый рассказ об основных регулирующих системах нашего организма – эндокринной и нервной. Ни один процесс в организме не совершается без их участия. Трудно определить, какая из них является более главной, поскольку они неразрывно связаны между собой.

Эндокринную систему составляют железы внутренней секреции – они называются так потому, что свои гормоны выделяют непосредственно в кровь и лимфу. Одна из важнейших желез эндокринной системы – щитовидная.