Читаем Питание и сексуальное здоровье полностью

Ценный совет! Целесообразно заменить очищенную поваренную соль каменной или морской солью, резко ограничить сахар и сладости, изделия из белой муки и алкоголь (в том числе и пиво!). Некоторые продукты содержат все (или почти все) микроэлементы и биологически активные вещества в оптимальных количествах и соотношениях. Это цельное неочищенное зерно пшеницы, оливковое масло, масло грецких орехов, цельный рис, ячмень, рожь, овес, гречка, отруби, различные орехи, миндаль, семечки тыквы и подсолнечника, пивные дрожжи, печень, почки, бобовые.

К сожалению, наша промышленность выпускает очень мало черного хлеба из цельного зерна. Исправить это легко. Добавляйте в пищу 50–60 г отрубей (в сутки). Еще раз обращаем внимание читателя на то, что в натуральных свежих продуктах помимо витаминов содержится множество других полезных веществ. Но абсолютное большинство людей в нашей стране едят продукты консервированные, замороженные; фрукты и овощи после значительного хранения, особенно столь полюбившиеся россиянам в последние годы экзотические.

Особо следует рассказать о натрии и хлоре, т. е. поваренной соли.

Самая древняя приправа

Важно

Отрицательное действие соли связано в первую очередь с повышением артериального давления, склерозом сосудов и нарушением механизма регуляции кровоснабжения половых органов, в результате чего у мужчин страдает эрекция, у женщин – эластичность и сокращения влагалища и уменьшается образование влагалищной слизи.

В американском журнале «New England of Medicine» опубликованы результаты многолетних исследований, которые убедительно показали, что злоупотребление поваренной солью приносит такой же вред сердечно-сосудистой системе, как и курение. У любителей соли смертность от инфаркта миокарда и инсультов в 3–4 раза выше, чем у людей, потребляющих не больше 2–3 г NaCl в сутки. Основной источник соли – готовые продукты, полуфабрикаты, еда из «Макдоналдса» и других заведений быстрого питания.

Национальный исследовательский совет США рекомендует для взрослого человека не более 1 г поваренной соли на 1 л всей потребляемой жидкости. Мы считаем, что потребление NaCl в качестве приправы или консерванта не должно превышать 1–2 г/сут. Это значит, что надо класть в 2–5 раз меньше соли при приготовлении пищи, чем это обычно делается. Необходимо приучать детей вообще не есть соленую пищу. Каждый человек обязан знать, сколь велико содержание NaCl в продуктах питания.

Ценный совет! В большинстве растительных и животных продуктов имеется достаточное количество Na, Cl и NaCl. Продукты, очень богатые NaCl: очищенная поваренная соль, бурые водоросли, зеленые и зрелые оливки, сушеные мясо и рыба, копчености, концентраты бульонов и супов, сыры, жареный картофель (промышленного производства), квашеная капуста, соленые орехи. Продукты, бедные NaCl: фрукты, овощи (включая картофель), молоко, зернобобовые. В настоящее время имеются заменители соли.

Источник жизни

Воде дана волшебная власть Стать соком жизни на Земле.

Леонардо да Винчи

«Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни, ты сама жизнь… Ты самое большое богатство в мире», писал А. де Сент-Экзюпери.

«Вода – это источник жизни, ведь в утробе матери мы девять месяцев окружены водой. Вода – это символ женской Власти, на которую не посмеет претендовать, которую не решится оспорить даже самый просвещенный и совершенный мужчина», – говорит Пауло Коэльо.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Сахарный диабет. 500 ответов на самые важные вопросы
Сахарный диабет. 500 ответов на самые важные вопросы

Эта книга включает самую полную актуальную информацию для тех, кто болен либо имеет предрасположенность к сахарному диабету. Благодаря удобной вопросно-ответной форме изложения вы сможете быстро найти нужную информацию.Каковы причины возникновения сахарного диабета, его типы, как он развивается? Как диагностировать сахарный диабет? Какие могут быть осложнения? Как правильно питаться при сахарном диабете? Какие существуют виды лечения? Как предотвратить сахарный диабет? Более 500 самых часто задаваемых вопросов в кабинете врача.Все сведения, изложенные в книге основаны на авторитетных зарубежных и отечественных рекомендациях, проверены многолетним опытом врача, работающего в практическом здравоохранении.Все сведения, изложенные в книге, основаны на авторитетных зарубежных и отечественных рекомендациях, проверены многолетним опытом врача, работающего в практическом здравоохранении.Все, что нужно знать о сахарном диабете, вы найдете здесь.

Павел Александрович Фадеев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг