Читаем План развития полностью

"Открытие собственного ресторана – это моя большая мечта, и я понимаю, что для ее реализации потребуется много работы и планирования. Первым шагом на этом пути будет обучение: я планирую посещать курсы кулинарии, чтобы улучшить свои поварские навыки и узнать о тонкостях ресторанного бизнеса. Затем мне нужно будет составить детальный бизнес-план, включая концепцию ресторана, меню, маркетинговую стратегию и финансовый план. После этого я начну поиск инвесторов или кредитных средств для стартового капитала. Я также планирую изучить аспекты управления рестораном, чтобы быть готовым к предпринимательским вызовам."

Фантазия: Угощение Мишленовских Инспекторов Бутербродами

"Иногда я фантазирую о том, как устрою необычное кулинарное шоу прямо у себя на кухне. Я представляю, как инспекторы из знаменитого ресторанного гида Мишлен приходят ко мне домой. Я угощаю их самыми простыми бутербродами с сыром и вареньем, которые я приготовил с особым творческим подходом. В моей фантазии инспекторы в полном восторге от моих бутербродов и на месте присуждают моей кухне три звезды Мишлен. Это забавное воображение, в котором я становлюсь знаменитым шеф-поваром с минимальными усилиями и максимальным признанием!"

Перейти на страницу:

Похожие книги

111 баек для тренеров
111 баек для тренеров

Цель данного издания – помочь ведущим тренингов, психологам, преподавателям (как начинающим, так и опытным) более эффективно использовать в своей работе те возможности, которые предоставляют различные виды повествований, применяемых в обучении, а также стимулировать поиск новых историй. Книга состоит из двух глав, бонуса, словаря и библиографического списка. В первой главе рассматриваются основные понятия («повествование», «история», «метафора» и другие), объясняются роль и значение историй в процессе обучения, даются рекомендации по их использованию в конкретных условиях. Во второй главе представлена подборка из 111 баек, разнообразных по стилю и содержанию. Большая часть из них многократно и с успехом применялась автором в педагогической (в том числе тренинговой) практике. Кроме того, информация, содержащаяся в них, сжато характеризует какой-либо психологический феномен или элемент поведения в яркой, доступной и запоминающейся форме.Книга предназначена для тренеров, психологов, преподавателей, менеджеров, для всех, кто по роду своей деятельности связан с обучением, а также разработкой и реализацией образовательных программ.

Игорь Ильич Скрипюк

Психология и психотерапия / Психология / Образование и наука