Планета в косметичке

Если ты соберешься в США, попробуй организовать свою поездку так, чтобы поездить по стране и заглянуть в соседнюю Мексику. В Штатах очень налажена и упрощена система rent-a-car — машина напрокат. Ты можешь арендовать авто в одном штате, а сдать совершенно в другом. Пересеки мексиканскую границу в районе Техаса на машине или даже пешком — и ты повторишь исторический путь множества мексиканцев-нелегалов, ковбоев удачи и студентов обеих стран. Американскую молодежь привлекает в Мексику дешевизна, а мексиканская рвется к соседям в поисках высокооплачиваемой работы и в погоне за великой Американской Мечтой.

В ТВОЮ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ

Коктейль «Текила Санрайз»

Если вдруг задумаешь пригласить кавалера на коктейль, нет лучше способа поразить его своей оригинальностью, чем настоящий мексиканский микс. Не забудь рассказать ему романтическую сказочку про кактус, а чокаясь, сказать: «О’ла, Мексико!» («Привет, Мексика!»).

Коктейль «Tequila Sunrise» (Текила — Восход Солнца — один из любимых коктейлей группы «Rolling Stones», благодаря которым мексиканская «Текила Сауза» стала популярна в Америке).

Тебе понадобится: 1 часть текилы, 3 части апельсинового сока, 2 чайные ложки сиропа «Гренадин» или любого другого фруктового сиропа.

Коктейль готовится модным барменским методом «билд» со льдом. В высокий стакан (хайбол, если по-барменски) на лед наливается текила, затем апельсиновый сок и хорошо перемешиваются. В последнюю очередь нужно добавить сироп и больше не перемешивать. Украшается долькой зеленого лайма (если нет, сойдет и апельсин). Сервируется коктейльной палочкой и соломинкой.

КУЛИНАРНЫЙ ПРИВЕТ ИЗ МЕКСИКИ

ЧЕМ ЗАКУСЫВАТЬ БУДЕМ?

Мексиканцы очень любят тортилью. Вообще-то это пресная кукурузная лепешка, но возможны вариации на тему. Вот одна из них. Отличная, кстати, закуска под текилу.

Тортилья из копченой форели и картофеля

Тебе понадобится (на 6–8 порций): 4 очищенные картофелины; 2 ст. ложки оливкового масла; 10 яиц; 10 больших зеленых оливок; 150 г. очищенной от кожи форели горячего копчения; соль; перец.

Нарежь картофель кружочками толщиной 5 мм. Разогрей оливковое масло в чугунной сковороде диаметром 20 см и обжарь в нем картофель до готовности. Слегка взбей половину имеющихся яиц, приправь солью и перцем, вылей их на сковородку и готовь, помешивая, как омлет. Когда яйца будут наполовину готовы, равномерно распредели картофель по сковороде, сверху выложи разрезанные пополам оливки, нарезанное ломтиками филе форели и залей оставшимися яйцами. Поставь сковороду в хорошо разогретый гриль и прожарь тортилью насквозь. Затем дай ей немного остыть, осторожно вынь из сковороды и подавай. С текилой, конечно!

ЧАСТЬ 8

ВОКРУГ СВЕТА НА…

О, высокочтимый Волька ибн Алеша, запомни: в мире нет такого сокровища, которое не могло бы стать твоим!

Гассан Абдурахман ибн Хоттаб. (Л. Лагин «Старик Хоттабыч»).

Глава 1. НА БАУЛЕ!

Тропой челнока

Пойти «по миру» можно с чем, с кем и на чем угодно — одной и босиком, с миллионером и на яхте, с багажом и без оного. А можно и верхом на бауле — клетчатом таком, знаешь? На нем любят посидеть-передохнуть в пути тетки-челночницы.

Отправиться за рубеж челноком — удобный способ посмотреть другую страну, затем окупив свою поездку. Накопить на недорогой шоп-тур может каждая из нас. А вот что надо знать и чего опасаться, чтобы преуспеть на этом пути? Как я челночила по проторенным и не очень маршрутам — рассказываю.

Сразу оговорюсь: менять профессию и становиться челночницей я вовсе не собиралась. Наоборот: в моих поездках первичным было путешествие, а уж потом — возможность его окупить. Для этого совсем не обязательно закупать товарную партию, достаточно провернуть одноразовый бизнес. То есть, если тебе ужасно хочется побывать в определенном месте, нужно знать, что и как там купить… Чтобы по возвращении без труда и с выгодой купленное продать. Имей в виду: чтобы «отбить» поездку, в каждую страну нужно взять с собой приблизительно столько же денег, сколько ты потратила на покупку шоп-тура.

Итак, челночные тропы…

Проторенные

Турция: каждому по потребностям

Первая страна, куда протоптали дорожку отечественные челноки. Ехать придется в Стамбул — настоящий оазис дешевой мелкооптовой и розничной торговли. В курортных зонах Турции и в ее столице Анкаре цены высоки и непригодны для последующих «спекуляций».

Цена (из Москвы): шоп-тур на 3–4 дня (а больше и не надо) с проживанием в 3-звездочном стоит приблизительно 225 долларов. Это если лететь самолетом. Можно добраться и поездом, это несколько дешевле, но намного тяжелее: через Украину, Румынию и Болгарию, а оттуда автобусом до Стамбула. Есть еще морской путь — паром из Сочи; это обойдется тебе в цену билета от твоего города до Сочи плюс еще около 100 долларов.

Дорога (из Москвы): самолетом — около 3 часов, поездом — 2 суток и 7 часов автобусом. Паром — около 30 часов.

Что покупать: одежду, изделия из кожи, товары для дома (шторы, скатерти, постельное белье, полотенца). Это наиболее качественные, недорогие и пользующееся в нашей стране спросом турецкие изделия.

Бонусы:

• Виза не нужна.