Плодовые кусты вашего сада

Малина! Ягода нашего здоровья. Наверное, нет в нашей стране ни одного человека, который бы не знал о лечебном свойстве этой ягоды. А по своим вкусовым качествам она стоит на самом почетном месте. Самыми распространенными в наших садах, без сомнения, можно назвать сорта: Новость Кузьмина, Мальборо, Новость Красноярска, Челябинская крупноплодная, Алый парус, Награда, Бриллиантовая, Мелодия, Брянская юбилейная, Вислуха и Карнавал. Неплохо, если на участке будут сорта разных сроков созревания и окраски. Хотя надо отметить, что происходит их перекрестное опыление. Кусты малины плодоносят уже на второй год после посадки, в пору же промышленного плодоношения вступают на третий год после посадки саженцев. Малина представляет собой многолетний скороплодный кустарник с двухлетним циклом развития надземных ветвей и ярко выраженными мочковатыми корнями с горизонтальными отводками размножения. Подземная стеблевая часть (вертикальное корневище) многолетняя, с возрастом утолщается и сильно ветвится. На подземной части однолетних побегов закладываются почки возобновления, которые на следующий год прорастают в побеги возобновления, а вся двухлетняя часть материнского стебля выше места отрастания побега возобновления к осени отмирает. На одном стебле формируется несколько подземных почек, поэтому корневище ветвится, и с возрастом количество ежегодно отрастающих побегов увеличивается. На подземной части побегов возобновления образуются придаточные корни. На молодых кустах, у которых подземные почки закладываются глубоко, придаточные корни мощные, так как растут в благоприятных условиях. Каждая последующая генерация подземных почек размещается все ближе к поверхности почвы, а вновь образующиеся придаточные корни на отрастающих побегах размещаются в более поверхностных слоях почвы. Это приводит к тому, что с возрастом рост побегов возобновления ослабевает, продуктивность их снижается, куст быстро стареет и отмирает. В зависимости от сорта, почвенных условий и уровня агротехники кусты отмирают в возрасте 10–12 лет. Лучшим же сроком промышленной эксплуатации считается срок в 6–7 лет. На подземной части корнепорослевых побегов образуются придаточные корни. В рядах шпалер часть отпрысков сохраняют. Через 2–3 года связь молодых кустов с материнскими растениями прекращается, а новые кусты уже развиваются самостоятельно. Поэтому насаждения малины представляют совокупность разновозрастных кустов, этим и объясняется то, что производственная ценность посадки малины сохраняется дольше, чем долговечность отдельных кустов. В первый год роста растение формирует мощные, практически не ветвящиеся побеги, которые к концу лета слабо древесневеют, накапливая в себе сахара и другие пластические вещества для успешной зимовки. С началом вегетационного периода на второй год жизни кусты малины формируют грозди цветоносов, которые к июлю месяцу дарят нам ароматные ягоды сложной костянки. На второй год стебли не утолщаются и практически не имеют верхушечного роста, формируют только боковые ответвления. Отплодоносившие ветви малины отмирают и в культурных садах удаляются, оставляя пространство вновь выросшим однолетним побегам – урожаю будущего года. Из ягод малины готовят компот, сок, сироп, джем, пастилу и повидло. Из сушеных ягод и листьев готовят отвары и настойки для профилактики и лечения простудных заболеваний.

Малина – растение светолюбивое, хотя вполне переносит некоторое временное суточное затенение. Поэтому места под посадки малины выбирают достаточно солнечные, защищенные от господствующих ветров. Для малины лучше всего отводить небольшую площадь на легко– и среднесуглинистых почвах, чтобы сам малинник был достаточно компактный. Как правило, малину высаживают рядами с направлением север – юг вдоль границ участка, при условии, что они будут хорошо освещены и защищены от господствующих ветров (рис. 17). Хотя ее можно высаживать и компактными отдельными группами (рис. 18). И главное условие здесь: посадки малины должны быть на достаточно большом удалении от плодовых деревьев.