Общее количество калорий = 323.
Черная фасоль с сыром
На 1/2 стакана растертой консервированной черной фасоли положить 1/4 стакана измельченного авокадо
и посыпать измельченным нежирным сыром; подавать с 1 стаканом молодой моркови.Общее количество калорий = 316.
Черная фасоль с помидорами
1/2 стакана растертой консервированной фасоли смешать со стаканом разрезанных пополам помидоров черри, положить сверху 1/4 стакана нарезанного авокадо
и посыпать измельченным сыром; 3 ржаных хлебца.Общее количество калорий = 401.
Сэндвич с индейкой
На ломоть цельнозернового хлеба намазать 2 столовые ложки тапенада из зеленых оливок,
положить 120 граммов запеченного филе индейки и 1 стакан консервированных корзинок артишоков.Общее количество калорий = 344.
Сэндвич с помидорами
На ломоть цельнозернового хлеба намазать 1 стакан творога, положить сверху 1 стакан разрезанных пополам помидоров черри и посыпать 2 столовыми ложками кедровых орешков.
Общее количество калорий = 405.
Сыр и хлебцы
1/2 стакана творога смешать с 1 стаканом нарезанного сладкого перца, 1 столовой ложкой бальзамического уксуса и 10 нарезанными большими черными оливками;
6 ржаных хлебцев.Общее количество калорий: 380.
Рулет из индейки с хумусом
120 граммов отварной индейки нарезать широкими полосками, выложить на полоски 1/4 стакана хумуса, посыпать 2 столовыми ложками кедровых орешков
и свернуть.Общее количество калорий = 391.
Рулет из индейки с авокадо
120 граммов отварной индейки нарезать широкими полосками, выложить на полоски 1/4 стакана нарезанного авокадо,
кусочек порезанного нежирного сыра, 1 стакан нарезанного соломкой сладкого перца и свернуть.Общее количество калорий = 316.
Рулет из курицы с соусом песто
120 граммов отварного филе цыпленка нарезать широкими полосками, выложить на полоски смесь из 1/2 стакана творога и 1 столовой ложки соуса песто,
положить сверху 1 стакан разрезанных пополам помидоров черри и 1 стакан консервированных артишоков и свернуть.Общее количество калорий = 360.
Готовые закуски
Вариант 1
1 кусочек нежирного сыра, 1 стакан ананасов (в собственном соку), 1 стакан молодой моркови и 2 столовые ложки арахиса.
Общее количество калорий = 340.
Вариант 2
1 кусочек нежирного сыра, 4 стакана разогретого легкого попкорна, 1/4 стакана тертого пармезана и 2 столовые ложки семян подсолнечника.
Общее количество калорий = 378.
Вариант 3
1 простой йогурт (80), 1 среднее яблоко, 2 столовые ложки бразильских орехов
и 1 стакан обезжиренного молока.Общее количество калорий = 350.
Вариант 4
1 простой йогурт (80), 1 средний апельсин и 2 столовые ложки миндаля.
Общее количество калорий = 259.
Фруктовые коктейли
Черничный
В течение 1 минуты смешивайте в блендере 1 стакан обезжиренного или соевого молока, 180 граммов (80) ванильного йогурта, 1 стакан свежей черники и горсть льда (или 1 стакан замороженной черники). Перелейте в стакан и добавьте 1 столовую ложку льняного масла холодного отжима.
Общее количество калорий = 360.
Малиново-шоколадный
В течение 1 минуты смешивайте в блендере 1/2 стакана обезжиренного или соевого молока, 180 граммов (80) ванильного йогурта, 1/4 стакана стружки горького шоколада
и 1 стакан свежей малины и горсть льда (или 1 стакан замороженной малины). Перелейте в стакан и ешьте ложкой.Общее количество калорий = 387.
Лимонный
В течение 1 минуты смешивайте в блендере 1 стакан обезжиренного или соевого молока, 180 граммов (80) лимонного йогурта, 1 средний апельсин, разделенный на дольки, и горсть льда. Перелейте в стакан и добавьте 1 столовую ложку льняного масла холодного отжима.
Общее количество калорий = 370.
Яблочный
В течение 1 минуты смешивайте в блендере 1/2 стакана обезжиренного или соевого молока, 180 граммов (80) ванильного йогурта, 1 столовую ложку корицы или гвоздики, 1 среднее яблоко без кожуры и семечек, разрезанное на дольки, 2 столовые ложки дробленого кешью
и горсть льда. Перелейте в стакан и ешьте ложкой.Общее количество калорий = 388.
Придумайте свои собственные варианты закусок
Общее количество калорий должно быть ниже 400; нужно обязательно взять какие-либо ненасыщенные жирные кислоты и соединить их с приведенными ниже продуктами.
Некоторые варианты продуктов с ненасыщенными жирными кислотами:
10 оливок
1 стакан соевых бобов
1/4 стакана авокадо
1/4 стакана стружки горького шоколада
2 столовые ложки орехов или семян
2 столовые ложки тапенада из оливок
1 столовая ложка масла из орехов, семян или оливок
Калорийность некоторых продуктов