РќРµ читайте эту РєРЅРёРіСѓ, если вас РЅРµ интересует:— можно ли помолодеть, если пить талую РІРѕРґСѓ;— к чему РїСЂРёРІРѕРґРёС' ношение магнитных браслетов Рё РїРѕСЏСЃРѕРІ;— как узнать характер человека РїРѕ его почерку;— наступит ли конец света;— взлетит ли РІ РєРѕСЃРјРѕСЃ знаменитая машина Дина;— когда беспомощна всемогущая кибернетика?РќРѕ если РІС‹, человек, несомненно, любознательный, решитесь РІСЃС' же купить эту РєРЅРёРіСѓ, помните, что начать чтение можно СЃ любой РёР· страниц.Только имейте РІ РІРёРґСѓ: здесь нет РЅРё слова Рѕ ясновидении, кожном зрении, снежном человеке, гипнопедии, умных животных, летающих тарелках Рё С'.В Рї. Разве РѕРґРЅРёРјРё этими темами исчерпывается самое интересное РІ науке? Шесть очерков РІ этой РєРЅРёРіРµ — РЅРµ просто цветастый букет разномастных научных сенсаций. Каждая РёР· РЅРёС… — РїРѕРІРѕРґ для того, чтобы помочь читателю взрыхлить глубинные пласты научных проблем, пласты, которые всегда подстилают лежащее РЅР° поверхности газетное или журнальное сообщение. Р
Научная литература / Прочая научная литература / Образование и наука18+Лев Викторович Бобров
По следам сенсаций
Эликсир молодости?
«…Войдя в комнату, они увидели на стене великолепный портрет своего хозяина во всём блеске его дивной молодости и красоты. А на полу лежал мёртвый человек во фраке. Лицо у него было морщинистое, увядшее, отталкивающее, и только по пальцам на руках слуги узнали, кто это…»
Это был Дориан Грей. Человек, который десятилетиями не поддавался разрушительному действию времени, сохраняя юношескую гибкость тела и бодрость духа. Вместо самого Дориана Грея старился его портрет. А потом… Потом стряслось нечто ужасное: портрет возвратил старческий облик человеку в момент его смерти.
Сказка… Захватывающая, проникновенная, талантливая, но, какой бы она ни была, выдумка остаётся выдумкой. И всё же, как сказал поэт, «сказка — ложь, да в ней намёк…».
Но прежде чем докапываться до смысла намёка, читателю предлагается проделать эксперимент. Положите кусочек столярного клея в воду. Он будет растворяться иначе, чем сахар в стакане чаю или соль в миске супа. Те тают, постепенно уменьшаясь в размерах, пока не исчезнут совсем, а этот наоборот — набухает… Оставьте в покое чай или минеральную воду — они простоят хоть сто лет без изменения. Иное дело клей. Жидкий поначалу, он быстро теряет текучесть, становится всё более вязким, как кисель, наконец, превращается в студень. Процесс застудневания химики называют старением коллоидных систем. (Между прочим, «коллоид» — значит «клееобразный». Клееподобных тел вокруг нас мириады: скажем, хлеб и картофель, мясо и яйца, масло и сыр — тоже коллоиды.)
Но метаморфозы кусочка клея ещё не закончились. Со временем студень начинает терять воду. Настанет день, когда, потеряв вместе с водой чуть ли не девять десятых своего веса, он превратится в твёрдый сухой стекловидный комок. По той же причине черствеет хлеб, а на сыре появляются «слезинки».
Так вот: лаки и краски — тоже коллоидные системы. Независимо от того, что служит растворителем: вода, клей или масло. Правда, высыханию масляных красок в отличие от акварельных или гуашевых сопутствует чисто химический процесс — окисление на воздухе. Тем не менее всё равно перед нами старение в физико-химическом смысле слова. Именно оно приводит к появлению трещин на старинных картинах. Так что без особой натяжки можно утверждать, что портреты действительно способны стариться. Ну, а сами оригиналы, изображённые на этих портретах?