Созревая в декабре, плоды прекрасно сохраняют всю свою ценность до июля. Известны его высокие диетические и лечебные качества – укрепление пищеварения, снижение кровяного давления, нормализация работы печени, восстановление сил организма.
Достойный соратник лимона, но даже несколько опережает его, так как обладает приятным вкусом: нужно только знать, что вся горечь заключается в перегородках между дольками, которые следует удалять.При атеросклерозе, гипертонической болезни, переутомлении
принимать по ¼ стакана за 20–30 минут до еды, а при бессоннице – по ½ стакана на ночь.При отсутствии аппетита, нарушении процесса пищеварения
принимать сок с мякотью.Гречиха посевная (цветки, листья, крупа)
При кашле, склерозе кровеносных сосудов:
1 десертную ложку цветков заварить 0,5 л кипятка, настоять 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Принимать по ½ стакана 3–4 раза в день.Свежие размятые листья накладывать на раны толстым слоем.
При невритах, радикулитах для прогревания
гречневую крупу нагреть на сковороде, ссыпать в холщовый мешочек и прикладывать на поясницу. Держать, пока идет тепло, 1–2 раза в день.Груша (плоды)
Сушеные груши отварить в воде, отвар пить во время лихорадки, при кашле.
Обладает закрепляющим действием при поносах.Дыня (плоды)
Богата сахарами (до 13 %), витаминами С, РР, каротином, фолиевой кислотой, а также железом и клетчаткой. Полезна при запорах, атеросклерозе, геморрое, болезнях крови, почек и сердечно-сосудистой системы.
Ежевика (куманка, ажина – листья, корень, ягода)
4 чайные ложки листьев залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 2–3 часа и процедить, принимать по ½ стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды при желудочно-кишечных и легочных кровотечениях через каждые 2 часа. При склонности к отекам в качестве мочегонного средства
лучше использовать отвар корней.1 столовую ложку листьев или веточек залить 1 стаканом кипятка, кипятить 3–5 минут, процедить. Принимать ½-1 стакан на прием 2–3 раза в день.
2 столовые ложки измельченных листьев залить 500 мл кипятка и настаивать в течение 1 часа, процедить. Пить по 50–100 мл до еды 2 раза в день.
Для полоскания горла
используют таким же образом корни. Полоскать горло несколько раз при ангине.2 столовые ложки листьев залить 2 стаканами кипятка. Настоять, укутав, 2 часа и процедить. Принимать по ½ стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды при простудных заболеваниях и болезнях дыхательных путей. Плоды и сок утоляют жажду и применяются как жаропонижающее средство. Зрелые ягоды действуют как легкое слабительное при запорах, а незрелые плоды – как вяжущее средство при поносах.
Ель, сосна, пихта, кедр, лиственница
4 стакана зимней настриженной хвои залить 3 стаканами остуженной кипяченой воды, подкислить 2 чайными ложками разведенной 1:20 соляной кислотой. Настоять 3 дня в темном месте и процедить. Принимать по ½ стакана 2 раза в день, подсластив по вкусу, как витаминный настой.
Земляника (клубника)