Наличие в плодах инжира солей калия делает его полезным при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, фермент фицин оказывает положительное влияние на рассасывание тромбов в сосудах.
Противопоказанием для применения плодов инжира является подагра
(из-за образования при варке солей щавелевой кислоты), острые желудочно-кишечные заболевания (из-за наличия клетчатки) и сахарный диабет (большое количество сахара).Сода питьевая
При укусе насекомых: ½
чайной ложки питьевой соды на 1 стакан раствора; вода пополам с нашатырным спиртом. Смочить место укуса. Можно пользоваться розовым раствором марганца, одеколоном, размятыми свежими листьями мяты или черемухи. Приложить к месту укуса и держать 1–2 минуты.При ожоге:
намочить обожженное место холодной водой и засыпать чистой питьевой содой.При ангине
полоскать горло несколько раз в день раствором из 1 стакана теплой воды и 1 чайной ложки соды.Сыворотка брынзы и молока
Сыворотка – высококачественный белковый продукт. На ее основе можно готовить первые блюда.
При колите:
2 раза в день пить сыворотку брынзы по ⅓-½ стакана. Избегать при этом жирной и сладкой пищи.Смородина красная
Ягоды и сок из них хорошо утоляют жажду при лихорадке и как потогонное при простуде.
При простудных заболеваниях и температуре
пить сок и есть ягоды.Смородина черная
Чрезвычайно полезна, занимает после шиповника второе место по содержанию витамина С. В ней содержатся витамины В1
, РР, каротин, калий, железо, лимонная, яблочная и другие органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара (до 16 %).Черная смородина оказывает лечебное действие при язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью, атеросклерозе, болезнях почек, нарушении обмена веществ, малокровии.
Фитонциды черной смородины активны по отношению к золотистым стафилококкам, микроскопическим грибам, возбудителям дизентерии.
Водный настой черной смородины уничтожает вирусы гриппа А и В.
Повышает иммунитет, в 5 раз увеличивает количество выживших животных, зараженных смертельной дозой стафилококков.
Улучшает, стимулирует деятельность желудка и кишечника, прекращает колики.
При нервных расстройствах
предпочтительнее принимать свежие ягоды. Ягоды принимают как поливитаминное средство при малокровии, гипо– и авитаминозах, кашле.Сироп из свежих ягод применяется при заболеваниях горла, коклюше, осиплости.
При простуде, кашле, осиплости горла, как потогонное и противовоспалительное средство:
1 столовую ложку ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1–2 часа. Процедить. Принимать по 1–2 стакана 3–4 раза в день.Молодые веточки черной смородины мелко нарезать и отварить 7–10 минут в воде. Пить как чай при цинге.
Листья черной смородины применяются как мочегонное при мочекаменной болезни, цистите, пиелонефрите:
5–6 столовых ложек измельченных листьев залить 1 л кипятка и настаивать в тепле не менее 1 часа. Принимать по 1 стакану 5–6 раз в день, для улучшения вкуса можно добавить сахар или мед.При подагре, ревматизме:
1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по ½ стакана 4–5 раз в день.Свежий сок употребляется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении слизистой оболочки желудка, при пониженной кислотности желудочного сока, нарушении обмена веществ, болезнях печени, высоком содержании мочевой кислоты и пуриновых оснований в организме.