Сухие и свежие ягоды применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с пониженной кислотностью, при нарушениях сердечного ритма. Сухие листья можно принимать вместо чая, они обладают потогонным и мочегонным действием, вместе с листьями малины, брусники входят в состав витаминных сборов. Ягоды используют при дисбактериозах и выраженных гнилостных процессах в кишечнике, 20 ягод в день достаточно, чтобы обеспечить организму суточную норму витамина С.
1.
2.
3.
ТОЛОКНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ
Вечнозеленый многолетний кустарник высотой до 130 см. Листья темно-зеленые, цветки – розоватые, плод – красная шаровидная ягода. Цветет в мае, плоды появляются в сентябре. Растет в средней полосе России, в Сибири и на Дальнем Востоке.
В качестве лекарственного средства используют листья толокнянки, которые заготавливают весной, до начала цветения, или осенью, когда появляются плоды. Листья содержат арбутин, дубильные вещества, галловую кислоту, муравьиную и хинную, а также эфирное масло.
Препараты из толокнянки обладают мочегонным и антисептическим действием большей частью в отношении мочевыводящей системы, потому применяют при циститах, камнях в почках и подагре.
Из-за неприятного вкуса толокнянка может вызывать тошноту и даже рвоту, при появлении таких симптомов прием препаратов толокнянки нужно прекратить.
1.
2.
ТОПОЛЬ ЧЕРНЫЙ (ОСОКОРЬ)
Дерево высотой до 25 м семейства ивовых. Растет по берегам рек, на галечниках и песчаных почвах.
Лекарственным сырьем служат почки, кора и листья. Почки и кору следует собирать ранней весной. В почках найдены углеводы, органические кислоты, эфирное масло, флавоноиды, жирное масло. В коре обнаружены алкалоиды, дубильные вещества, в листьях – каротиноиды, лигнигы, органические кислоты и дубильные вещества.
В виде настойки применяют при туберкулезе легких, ревматизме, подагре, воспалении мочевого пузыря, при простудах и скудных менструациях; в виде масляного экстракта – при мочекаменной болезни; при помощи мазей излечивают артриты и подагру, геморрой, язвы и трещины на коже.
1.
2.
3.
ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ
Овощное однолетнее травянистое растение, плод – боб. Фасоль выращивается как культурное растение. Для лекарственных целей используются стручки.
Семена фасоли содержат белки, аминокислоты (триптофан, лизин, аргинин, тирозин, метионин), крахмал, органические кислоты (яблочную, лимонную), витамин С, тиамин, каротин, никотиновую и пантотеновую кислоты, флавоноиды. В семенах зрелой фасоли обнаружены калий, фосфор, витамины В, каротин, медь, цинк, железо. По содержанию железа и цинка фасоль превосходит многие овощи. По своему качественному составу белки фасоли близки к животным белкам, но в отличие от последних они лучше усваиваются организмом.
Фасоль используется в диетическом питании при нарушении обмена веществ (сахарном диабете, подагре, ревматизме, болезнях почек и поджелудочной железы).
1.
2.