Похудение по методу «Х»

Безусловно, у людей с нормальным метаболизмом таких проблем не возникает от слова «вообще»; тем же, кто склонен к полноте, необходимо с должным почтением относиться к капризам своего организма-неврастеника. И кормить его (по возможности) регулярно, не допуская резких перекосов. Нет возможности нормально подзаправиться? Съешьте бутерброд, яблочко, пирожок. Кстати, последних бояться совершенно не стоит (об этом мы немного позднее внимательно поговорим). Главное – это никоим образом не допускать появления у себя сильного чувства голода.

Важное замечание: не стоит возводить регулярность питания в абсолют. В каждом правиле есть исключения. Если спустя 5 часов вам совсем не хочется есть – и не надо! При болезнях и недомоганиях можно провести без еды даже весьма значительные периоды времени, но «во грех» организм вам этого не засчитает.

Диеты – зло, дробное питание – зло

Переходим к новому покушению на святое: полезность и эффективность диет. Они, мягко говоря, сильно преувеличены. Кроме того (и нередко), диета может принести вред. Множество лишних килограммов, набранных человечеством, – это прямые следствия диет и прочих нарушений привычного питания. Главный корень проблемы, опять же, заключается в обменных процессах, которые у разных людей протекают очень по-разному.

Человеку с более-менее нормальным метаболизмом диета не принесет ничего, кроме пользы: организм испытывает стресс, встряхивается, чистится. Лишние килограммы уходят весело и по окончании диеты возвращаются постепенно. У кого же метаболизм слабый (или же конкретно убит) – килограммы уходят медленно и тяжело, а после возвращаются моментально и с избытком. Вы уже пробовали сидеть на диетах? Неоднократно? Не помогает? Значит, не стоит снова и снова топтать грабли в поисках новой, волшебной диеты. Просто это не ваше.

Теперь о дробном питании. Все цивилизованное народы мира, никак не сговариваясь между собой, уже десятки веков используют почти одинаковый режим питания – 3–4 раза в день. И вдруг откуда ни возьмись является какой-то пророк с утверждением, что человечество питается абсолютно неправильно! И дает очень простой рецепт питания правильного и полезного – 5–6 раз в сутки. Это яркий пример того, как из ничего создается очередной миф. Создателю чего-то нового всегда честь, хвала и дивиденды. А на то, что людям подобные мифические изобретения мало того, что не помогают, но и вредят, – наплевать и растереть.

Итак, что адепты «учения о дробном питании» могут привести в доказательство пользы своей теории? Немного:

a) вы не перегружаете едой желудок, что очень полезно;

b) дробно питаясь, вы не будете чувствовать голода;

c) в дальнейшем ваш желудок сократится в объеме и вам будет требоваться для насыщения меньше пищи, чем обычно.

А теперь давайте по пунктам разберем их умные тезисы. Итак:

«Разгрузка» желудка. Человек не травоядное животное с «двухкамерным холодильником», чтобы жевать целый день, но и не хищник, чтобы наедаться за один раз до отвала. Желудок человека самой природой предназначен для того, чтобы его, как говорится, нагружать. И ему (желудку) это нравится! Если вы хорошо поели, то что вы слышите изнутри? Приятные позитивные сигналы. Желудок говорит вам спасибо.

Здоровый и крепкий желудок несколько раз в день выделяет желудочный сок, получает пищу, перерабатывает ее. Как бы тренируясь, «качая мышцу». Он знает, для чего приспособлен, и исполняет природой данное ему предназначение. А если мы начнем питаться целый день по чуть-чуть, что будет? Вначале желудочного сока будет выделяться значительно больше, чем нужно для переработки столь малого количества пищи. Далее желудок приспособится к текущему положению дел, выделяя его часто и в малых количествах. Чем это грозит? Тем, что желудок станет терять свою работоспособность в повышенных и экстремальных режимах. Как штангист, который бросил заниматься со штангой и перешел на гантельки. И в случае отказа от такого режима питания или вследствие какого-либо праздника с обильной едой – проблемы неизбежны. От несварения желудка до появления лишних килограммов.

Я, как и многие, тоже пробовал питаться дробно; результат – полностью идентичен диетам.