Какой тут механизм действия? Да известно какой: вы лишаете организм сбалансированного питания и при этом перекармливаете его одним-единственным продуктом. Естественно, организму приходится черпать ресурсы для получения энергии из заранее отложенных запасов, а куда ему деваться-то? И вы действительно худеете очень быстро - на 4-7 килограммов в неделю.
В чем тут минусы? Да во всем! Тут плюсов вообще нет никаких. Во-первых, просидеть, например, неделю только на рисе, гречке или капусте - это реально очень и очень тяжело. Даже один день просидеть на рисе, гречке или капусте - уже испытание для психики. А уж день на кефире или твороге... Я один раз попробовал: скажу только, что в радиусе пятисот метров от меня все живые существа были в страшной опасности, хорошо только, что я ощущал такой упадок сил, что был не в состоянии подтащить к окну станковый пулемет, чтобы расстрелять всех в лоскуты.
Но день - это еще туда-сюда, на самом деле день на монодиете никаких особых проблем не создаст и это можно рассматривать просто как "разгрузочный день" - штука, в общем-то, даже полезная.
А вот 5-7 дней или даже больше - такой огромный перекос в рационе приводит к самым разнообразным неприятностям, причем постоянная диарея (верный спутник кефирной или творожной диеты) - вовсе не самое страшное. Тут еще анемия (овсяная и яблочная монодиеты), камни в желчном пузыре, снижение гемоглобина и запоры (рисовая), проблемы с кожей (кефирная), диетический гепатит (морковная) и прочие развлечения.
Среди некоторых милых дам и достопочтенных джентльменов даже популярна шоколадная монодиета. Хотя уж казалось бы! Ан нет, есть такая, вполне известная: шоколад и кофе, кофе и шоколад. Потому что и вкусно, и прикольно, и действительно быстро худеешь. В отдельном виде без других продуктов дает совершенно потрясающий удар по центральной нервной системе, печени и поджелудочной, а если просидеть на этом дурдоме с неделю, можно отлично дохудеть до инсулинозависимого диабета: это эффективный и очень короткий путь для достижения данной светлой цели.
Что дают монодиеты кроме неприятностей и проблем со здоровьем? Вообще ничего. Кратковременное быстрое снижение веса является сильнейшим ударом по организму, вес также снижается и за счет мышечной ткани, ну и, понятное дело, обратно вес вернется совершенно стремительно и, как всегда в таких случаях, с превышением. Причем после монодиет организм жир запасает намного активнее, чем до них, - именно вследствие стресса.
Также длительные (свыше трех дней) монодиеты всегда
сопровождаются плохим самочувствием, нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, могут сопровождаться приступами агрессии или, наоборот, полнейшей апатией, так что мой вам совет: если ваша супруга (супруг) начала увлекаться монодиетами, соберите-ка вы свои вещички и свалите на это время пожить к другу или просто в гостиницу, целее будете.А то вот так приходите с работы домой, а там супруга третий день на капустной диете сидит. Сырая капусточка - штука такая: она, находясь в желудке в гордом одиночестве, создает там небольшой прелестный "газпром", а уж как на настроение это все "шикарно" влияет - и не передать! Так что супруга мало того что взглядом прожигает крышку рояля и мало того что устраивает такие концерты, которые заставят вас вспоминать о ПМС-скандалах как о минутах безмятежного счастья, так еще и во время выяснения отношений она будет постоянно попукивать, делая атмосферу в доме плохопереносимой во всех смыслах.
И что вы ржете? Думаете, мужчины на монодиетах ведут себя как-то по-другому? Да там вообще может доходить если не до членовредительства (я знаю одного мужественного человека, который во время кефирной диеты пытался съесть свой палец - уж очень ему мяска-то хотелось), то уж до тектонических разломов мебели - запросто, такое бывало неоднократно.
Нет, поймите меня правильно, для ситуаций, когда по каким-то причинам людям с более или менее правильным весом нужно сбросить несколько кило, - это совершенно нормально: пару-тройку дней посидеть на монодиете и быстро добиться нужного результата. Почему, например, среди монодиет часто встречаются названия профессий - например, "Жокейская диета", "Диета фотомодели" и так далее. Это их чисто профессиональные штучки, для них это отлично работает.