Когда вы питаетесь неразумно, вы таким образом не просто сокращаете себе жизнь, но и сами же ее себе усложняете. Вы не можете полноценно наслаждаться жизнью, если не чувствуете себя в тонусе и постоянно болеете.
Придерживаясь высокопитательного рациона, вы можете получать еще больше удовольствия от еды, потому что вам не надо ограничивать себя и есть порции размером с наперсток. Питаясь сбалансированно, вы избавлены от подсчета калорий, измерения порций или количественных ограничений в употреблении полезных продуктов, которые вам нравятся. Высокопитательная диета ориентирована на большие порции еды.
Когда вы обнаружите, что высвободились из ловушки, созданной стимулирующей зависимость вредной едой и солью, ваши вкусовые рецепторы вернутся в естественное состояние, благодаря которому вкус здоровых продуктов вновь станет желаемым.
Вне зависимости от экономической власти продуктов питания, медицинской и фармацевтической индустрии, а также от давления со стороны социальных норм и частных интересов, пытающихся использовать сомнительные и искаженные данные с целью оправдать свои воззрения и диетическую пропаганду сторонников определенных систем, наука о питании идет вперед, и ничто не способно ее поколебать.
Помните, что хорошее здоровье, помимо сбалансированного питания, также складывается из полноценного сна и отдыха, физической и умственной активности, любимой работы, творчества, здоровых межличностных отношений и удовлетворения от личных достижений. Когда вы одним своим присутствием будете оказывать доброе и позитивное влияние на окружающих вас людей дома, на работе, в компании друзей, такой эффект, подобно употреблению в пищу натуральных витаминов в виде фруктов, ягод и овощей, положительно скажется и на вашем мироощущении. Жизнь, конечно, не ограничивается едой, хотя она и является основной физической связью нашего тела с окружающей средой, влияя на все аспекты нашей жизни.
Снова и снова в своей медицинской практике я сталкиваюсь с наиболее проблемными пациентами – людьми, эмоционально и физически зависящими от еды, которым нужно воздерживаться от факторов, провоцирующих переедание, и стараться избегать ситуаций, связанных с эмоциональным напряжением, которое придется заедать. Если вы относите себя к такой категории людей, я надеюсь, что вы понимаете, как ваши собственные пищевые предпочтения и решения в прошлом работали против вас. На этот раз позвольте мне принимать за вас решение. Позвольте мне говорить вам, что вы должны есть, и строго придерживайтесь этого. Поверьте, результаты будут впечатляющими. Как и тысячи других людей, перешедших на высокопитательный рацион, вы не только достигнете желаемого веса, но и начнете чувствовать себя настолько хорошо, что не захотите возвращаться к привычному стилю питания. А я буду всегда поддерживать вас и верить в ваши силы.
Всем сторонникам сбалансированного питания нужно своим примером выздоровления доказать тем слоям населения, кто еще активно насаждает высококалорийный рацион питания, что мы в силах противостоять их натиску благодаря в первую очередь знаниям и свободе выбора. Перемены всегда идут медленно; мы не может ожидать того, что общество радикально переменится за одну ночь, месяц и даже год, но тем не менее постепенно мы становимся все более грамотными и способны отличить реальное положение вещей от ложной информации, которая продолжает активно жить и насаждаться.
Я надеюсь, вы в состоянии стоять на страже своего здоровья, а не быть одним из тех, кого нужно вытаскивать из ямы, которую он выкопал своим собственным к своему организму отношением.
Вставайте на путь к здоровью уже сейчас, не дожидаясь завтрашнего дня. Покажите себе, что вы можете быть другом своему организму.