Читаем Покончим с диетами. Оптимальный вес за две недели на всю жизнь полностью

Покончим с диетами. Оптимальный вес за две недели на всю жизнь

Большая порция салата из разнообразных овощей, порезанного красного лука со «Сливочной миндальной заправкой с ароматным уксусом»* или бутилированной, с низким содержанием натрия заправкой без масла/с ароматным уксусом.

Остатки «Сливочного супа из капусты»*.

Порезанное яблоко, посыпанное цейлонской корицей.

Ужин

«Крекеры из семян льна и кунжута»* со «Средиземноморской томатной пастой»*.

«Овощное рагу из тыквы-спагетти»*.

Приготовленная на гриле спаржа.

Свежий или замороженный фрукт.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ДАННОГО МЕНЮ:

Среда

Завтрак

«Яблочная овсянка»*.

«Миндальное молоко»* (1 стакан).

Обед

«Салат из кудрявой капусты и рисовой лебеды с черникой и манго»*.

«Пицца из тофу медленного приготовления»*.

Ужин

Салат из разнообразных овощей с «Юго-западной заправкой для салата»*.

«Быстрый антираковый суп»*.

«Охлажденные шоколадные бобы»* или свежий/замороженный фрукт.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ДАННОГО МЕНЮ:

Четверг

Завтрак

Тарелка со смесью различных фруктов, посыпанных семенами льна.

1 ломтик 100 %-ного цельнозернового хлеба или хлеба из пророщенных зерен с пастой, не содержащей трансжиров.

Обед

Большая порция салата из разнообразных овощей и авокадо с остатками «Юго-западной заправки для салата»*.

Остатки «Быстрого антиракового супа»* или малосоленый бобово-овощной суп.

Свежий фрукт.

Ужин

Сырые брокколи или цветная капуста с «Сальсой из свежих помидоров»*. Если вам нравится поострее, добавьте немного семечек перчиков халапеньо.

«Хлеб из овощей и гороха»*.

«Кудрявая капуста со сливочным соусом по-калифорнийски»*.

«Овсяное печенье с изюмом и черничным джемом»*.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ДАННОГО МЕНЮ:

Пятница

Завтрак

«Овощная яичница»*.

«Сдоба с изюмом и корицей»*.

Обед

Цельнозерновой ролл или пита со смесью зеленых овощей, помидором и «Суперпростой бобовой заправкой»*.

«Чипсы из кудрявой капусты»*.

Один свежий или замороженный фрукт.

Ужин

Салат из разнообразных овощей, порезанного красного лука с «Русским инжирным соусом»*.

«Рагу из зеленых овощей, фасоли и грибов»*.

«Хрустящие жареные грибы»* и поджаренная на гриле отварная кукуруза в початках.

Смесь из фруктов или замороженные ягоды.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ДАННОГО МЕНЮ:

Суббота

Завтрак

«Ночная овсянка»*.

Обед

Большая порция салата из разнообразных овощей с «Фисташково-мятной заправкой»* или не содержащей натрия салатной заправкой.

Остатки «Рагу из зеленых овощей, фасоли и грибов»*.

Один свежий или замороженный фрукт.

Ужин

Морковь, красный перец и цикорный салат с «Сальсой из авокадо с тыквенными семечками»*.

«Лепешки из белой фасоли и дикого риса с миндалем»* либо «Лепешки из бобов, грибов и говядины для любителей мяса»* на цельнозерновой пите с тушеными грибами, салатом-латуком и помидором.

«Сладкие запеченные бобы»*.

Свежий или замороженный фрукт.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ДАННОГО МЕНЮ

(Для подсчета использованы «Бургеры из белой фасоли, дикого риса и миндаля»):

Воскресенье

Завтрак

Коктейль из ягод и зеленых овощей*.

Около 30 граммов сырого миндаля (примерно 1/2 чашки).

Обед

«Роллы из манго и черной фасоли с салатом-латуком»*.

«Крекеры из льняных семян и кунжута* с остатками «Сальсы из авокадо с тыквенными семечками»*.

Свежий или замороженный фрукт.