— К нему кристаллы памяти, там много чего. И видеоклипы, и любимые сериалы, разберёшься.
В отдельной коробке тонкие кристаллы, похожие на короткие карандаши.
— А вот галовизора у меня нет, — мужчина ухмыльнулся, — но я знаю у кого он есть. Большая панель, на полстены. Он не исправен, но думаю, что смогу починить. Только парень, тебе придётся за него заплатить.
— Да нет проблем, — обрадованно заверил я радушного хозяина.
Нисон мимоходом за один день решил все мои проблемы, осталась ерунда.
Открытие бара произошло поначалу незаметно, просто люди пришли как обычно, а тут потянуло мясным душком с улицы, это я закончил жечь угли и кинул на решётку первые пласты мяса. Дрова мне в большом количестве привёз плотник за несчастные 10 кредов. Он даже порезал их как мне надо.
Вот народ и начал интересоваться у Сами, что за огороженный угол и что это за новшества.
А угол у нас вышел примечательный, нечто похожее на барную стойку, где можно посидеть с бокальчиком спиртного и посмотреть здоровенную галопанель, где чередовались видеоклипы и развлекательные передачи. Выбор спиртного пока небогатый, три вкуса. Это по моей идее, Сами настояла спиртягу из синтезатора на местных ягодах.
Столики на четырёх человек с полированными деревянными столешницами смотрелись очень выигрышно по сравнению с пластиковой дешёвой мебелью. Нанять симпатюльку — официантку не получилось. Молоденьких, да ещё симпатичных в деревне мало и тех берегут. Поэтому, как альтернативу, принарядили Шима, Саминого мужа, и тот, как заправский халдей готовился принимать заказы. В нашем меню стейки из косули и кабанчика, это я так условно называют животных, похожих внешне и по вкусу на знакомых мне по прежней жизни. Два раза я выходил с Мором на охоту. Нисон переделал нашу тачку, сняв колеса поставил её на полозья. Прикольно было смотреть как высокий и плечистый Мор тащит большие санки. Охота была в общем удачная и я заморозил разделанное мясо. С утра только его мариновал, специи приходиться заказывать у караванщиков.
Первый заказ последовал после того, как пара любителей выпить накатила в баре. Он был пластиковыми щитами отгорожен от основной части. Мужикам понравилась обстановка и запах с улицы, вот они и заказали по стейку. За вечер я приготовил половину принесённого мяса. Если честно, рассчитывал, что народ сметёт всё.
В конце рабочего дня сели в уголке с Сами и прикидывали.
— Сами, а давай немного понизим цены. Пусть народ привыкнет, сегодня говоришь, многие приходили посидеть в баре, за столы не садились и уходили? Надо народ приучить, что бар — это круто. И кстати, я всё мясо пожарил, можешь забрать с собой часть. Угости там подружек, думаю они оценят.
По итогам первого дня мы много не заработали, вернее это копейки по сравнению с расходами, что я понёс. Но это ведь только начало.
Решили назавтра тоже работать, будем открыты каждый день.
Нисона я обрадовал ещё тёплыми стейками, парочку он умял. Мора упрашивать не нужно было, а маленькому Данику я порезал ножом на кусочки.
Да, вот ещё не дошли руки до керамических тарелок и удобного инструмента. Есть варианты заказать на стороне, но это будет небыстро и недёшево — индивидуальный заказ.
Глава 6
6
На следующий день было немного пооживлённее. Я заглянул внутрь, пять столиков оккупировали несколько семейств и похоже им нравилась обстановка, негромкая музыка и моя кухня.
Лиха беда — начало, в добрый путь. А меня поддерживали Мор и Даник. Они активно мне помогали, ну это им так казалось, а больше мешали. Несмотря на морозец, у мангалов тепло, я работал в одном комбинезоне. Периодически мы заходили внутрь, Шим передавал мне заявки и оживив угли я кидал на решётку пласты мяса. Весь смысл в том, что пища подаётся с пылу — жару. Остывшее и разогретое не так вкусно.
Прожорливый Мор навострился жарить для себя и друга некондиционные кусочки и это им дико нравится. А когда Сами вынесла им попить, они с довольными рожами сидели на перевёрнутых ящиках и глазели на мою работу. Вот кто счастлив, жизнь прекрасна, не надо думать о завтрашнем дне.
Перелом наступил, когда к нам заехал караван. Не знаю, откуда они прознали о новом кафе, думаю наш мэр подсуетился. Но толпа в три десятка проезжающих вместе с караванщиками быстро смели заготовленное мною мясо.
Старший каравана сказал, что они могут периодически сворачивать к нам на ночёвку. Ему не трудно так подгадать, чтобы оказаться поблизости в вечернее время.
— Тогда тебе и ещё двум твоим приятелям еда бесплатно, за выпивку придётся заплатить.
Поскрипев мозгами, тот согласно кивнул. Пассажиры рассосались по избам, задолбало спать в кузове, мне это знакомо.
На следующий день я сделал перерыв, чтобы запастить свежей дичиной. Так Сами сказала, что народ был очень недоволен. Пришлось пообещать исправиться. Собственно, мы с Мором вернулись к обеду, просто я решил дать себе отдых, задолбало возвращаться поздно домой.
После прибытия второго каравана наши стали проявлять беспокойство. Те занимали три четверти мест и местным стало не хватать столиков. Пришлось добавлять пластиковые с простыми стульями.