Яблоки очистите и нарежьте дольками. Сыр натрите на крупной терке. Подготовленные головки салата уложите в смазанную маслом форму, сбрызните лимонным соком. Слегка присолите и уложите поверх яблочные дольки. Залейте сметаной, посыпьте сыром. Накройте форму крышкой или фольгой и запекайте 30 минут в духовке при температуре 180 °C.
Пирог с цукатами и цикорием
Смешайте сметану с размягченным сливочным маслом, добавьте сахар и яйцо. Всыпьте муку, мелко нарезанные цукаты, растворимый цикорий и разрыхлитель. Тесто тщательно перемешайте. Вылейте его в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут при температуре 180 °C. Готовый пирог после охлаждения можно покрыть любой глазурью на вкус или разрезать пополам и промазать джемом.
Цикорная колбаска
Смешайте размягченное сливочное масло со сгущенным молоком и цикорием. Добавьте в смесь раскрошенное печенье и перемешайте. Скатайте получившееся тесто в колбаску, заверните в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник до застывания.
Хрустящее печенье с цикорием
Взбейте белки миксером до пышной пены, постепенно добавляя в нее сахарную пудру. Перемешайте муку с цикорием и взбитыми белками. На противень, застеленный бумагой для выпечки, ложкой выложите белковое тесто и выпекайте при низкой температуре – около 100 °C – в течение часа.
Цикорные конфеты
Возьмите большую плоскую тарелку и смажьте ее сливочным маслом. Смешайте мед, масло, сахар, сливки и цикорий в кастрюле и варите на среднем огне в течение 15 минут. Затем вылейте смесь на подготовленную тарелку. Когда конфетная масса застынет, нарежьте ее на кусочки.
Избавляемся от болезней при помощи цикория
И снова предупреждение!
Я уже говорил и хочу повторить еще раз – пожалуйста, при подозрении на возникновение заболевания сразу же обращайтесь к врачу! Симптомы заболеваний разных органов в той или иной мере могут быть схожи в своих проявлениях. Возьмем для примера болезни желудочно-кишечного тракта – это тошнота и слабость, расстройства пищеварения, неприятные ощущения в области живота и боли, которые иногда возникают совсем в других местах, заставляя заподозрить иные заболевания.
Поставить точный диагноз, а значит, найти способ гарантированного выздоровления можно только после сдачи необходимых анализов и проведения специальных диагностических процедур. Запомните – даже врачи не лечатся сами, а предпочитают обращаться к специалистам.
Поэтому не воспринимайте описанные проявления болезней как возможность поставить себе диагноз – идите за ним к специалистам.
Ведь только после установления точного диагноза вы сможете пользоваться лечебными рецептами с цикорием без вреда для себя и своего здоровья!
Используйте их как дополнение к назначенному лечению и по согласованию с врачом. В случаях острых болей, резкого повышения температуры и других тяжелых болезненных проявлений не тяните время, не раздумывайте насчет обращения к врачу – фактор времени зачастую играет решающую роль. Берегите себя!
Как правильно готовить лекарственные средства из цикория
Все препараты из лекарственных растений – и цикорий не исключение – готовят несколькими способами. Для внутреннего употребления используются