Полезный огород. Энциклопедия выращивания экоурожая от доктора Распопова

Естественно, встает вопрос: как же определить, правильно ли идет процесс приготовления настоя? Падение уровня кислорода можно легко определить по запаху. Хороший микробный настой имеет приятный аромат свежей земли. Настой, в котором начали размножаться анаэробные микроорганизмы, приобретает неприятный (гнилостный) запах. Аэрированный компостный чай должен быть использован в течение не более четырех часов после приготовления, при этом срок его хранения зависит от окружающей температуры – чем выше температура, тем меньше он хранится.

Учитывая время, необходимое на доставку к месту применения, иногда приходится использовать настой прямо «с колес». В этом и разница между своим микробным настоем и покупными ЭМ препаратами. В масштабах сада мы можем сохранить живыми все нужные нам микроорганизмы, в промышленных установках выживают в основном дрожжевые клетки и споры бацилл.

Каждый микробный настой, приготовленный собственными руками, сам по себе неповторим – это что-то индивидуальное, творческое, комбинировать и экспериментировать можно как угодно. АКЧ по цвету похож на обычную заварку чайного листа, поэтому его приятнее называть не настоем, а чаем.

Способы применения АКЧ

С осени сад и грядки я мульчирую своей органикой, полученной от животных. Если с конца сентября бывают теплые деньки, то мульчу опрыскиваю АКЧ. Но главное – опрыскать всю почву в апреле, когда земля начинает прогреваться. Этим вы температуру в корневом слое растений повысите на 5—10 °C, и весна в вашем саду наступит на две недели раньше, а осень на две недели позже.

Естественно, настой перед заливкой в опрыскиватель надо профильтровать, но через крупное сито, чтобы нематоды и амебы попали в раствор. И распылять по той же причине нужно не самыми мелкими каплями, а дождевателем покрупнее.

Я опрыскиваю и почву, и листву 3–4 раза за сезон. Стараюсь подгадать под дождь, чтобы микробы проникали в почву. Огород можно обрабатывать чаще, до двух раз в месяц. Опрыскивание листвы тоже приносит пользу растениям: пленка из микробов анаэробов защищает листья от болезней, а огромное количество фитогормонов резко повышает устойчивость растений к вредителям.

Не забывайте перед применением развести настой водой без хлорки. Для листвы я разбавляю в 10–50 раз. При весенней обработке почвы – не более чем в 5— 10 раз.

Вы спросите: зачем нужны хищники в компостном чае? Все знакомы с росянкой, которая обманывает комаров, привлекая их каплей ароматного сока. На болоте дефицит азота, но комары летают далеко, пьют кровь, собирают для умной росянки белковый корм с большой площади. В природе таких растений-охотников насчитывается тысячи видов. И открывается все больше и больше способов, с помощью которых растение охотится за животной белковой пищей. Но по-прежнему более 90 % наших садоводов, да и агрономов считают, что растению достаточно минеральных азотистых подкормок, чтобы оно хорошо росло и давало большой урожай, никакой белковой животной пищи ему не требуется.

Когда я в свой слабенький микроскоп стал изучать микромир в АКЧ, то увидел, что уже через 6–8 часов после аэрации в капле настоя шевелятся миллиарды различных видов микробов. К концу суток в чае появляются крупные, быстрые, подвижные хищники – инфузории, амебы, нематоды. В почве эти охотники в отличие от малоподвижных бактерий передвигаются на приличные расстояния.

Я вместе с внуками пробовал проделать опыт: капал две капли на предметное стекло, в одной – чистая культура инфузорий, во второй – культура сенной палочки.

Если сделать между каплями тонкий мостик из воды, инфузории большой «толпой» с огромной скоростью устремляются к бактериям и начинают охотиться за ними.

А теперь вернемся к почве моего сада. Сверху у меня мульча из навоза, листьев и травы. Я ее весной обработаю, допустим, «Байкалом ЭМ». Бактерии начнут разлагать органику, создавая минеральные соли, которые доступны для корней. Так нас учат создатели ЭМ препаратов.