Полезный огород. Энциклопедия выращивания экоурожая от доктора Распопова

У меня в теплице баклажаны болеют редко, если прохладное лето и посадки загущены, стебель и плоды поражаются белой плесенью. Я вырезаю поврежденное место, удаляю лишние ветки и усиливаю проветривание. Гнили прекращаются без обработки фунгицидами. Но все же опишу основные болезни, которые могут поражать эту культуру.

❂ Черная ножка – грибковое заболевание, появляется с момента посева в парниках и пленочных теплицах, а также на грядах весной. Болезнь проявляется в виде потемнения и перетяжки корневой шейки, иногда на пораженном участке заметен сероватый налет. При сильном поражении растение увядает. Гниль переходит на корни, и растение погибает.

❂ Черная бактериальная пятнистость – бактериальное заболевание, встречающееся на баклажанах в открытом и защищенном грунте. Поражает листья, плоды, стебли со времени появления всходов. На пластинках листьев сначала появляются мелкие, затем увеличивающиеся до 1–2 мм пятна черного цвета с желтой каймой. На стеблях и черешках листьев пятна также черные, но удлиненные. Пораженные плоды вначале покрываются темными выпуклыми точками с водянистой каймой. Растения, заболевшие в молодом возрасте, часто погибают.

❂ Фитофтороз – вредоносное грибковое заболевание, поражает плоды, листья и стебли. На листьях и стеблях появляются коричневые пятна; характерный признак этой болезни – бледно-зеленая зона вокруг пятна. В сухую погоду пораженные ткани засыхают, во влажную – гниют.

❂ Белая гниль, или склеротиниоз – грибковое заболевание, обычно развивается в прикорневой части растения. Пораженная часть стебля белеет от покрывающего его грибного налета. Внутри стебля появляются черные твердые образования (склероции). Затем они размягчаются, в результате чего нарушается поступление питательных веществ и воды из почвы, что приводит к увяданию и гибели растений.

❂ Серая гниль. Болезнь в основном развивается в пленочных теплицах, где часто нарушается температурно-влажностный режим. При высокой влажности (80 %) и пониженной температуре (10–15 °C) поражаются все надземные органы растений. Симптомы проявляются в виде бурых мокнущих пятен, которые покрываются обильным сероватым налетом.

❂ Вершинная гниль плодов. Болезнь имеет значительное распространение в теплицах. Симптомы определяют два типа поражений: неинфекционного и бактериального происхождения. При первом типе болезни на вершине плода вначале появляется водянистое зеленое пятно, которое сменяется сухими бурыми концентрическими пятнами вокруг вершины. Такие плоды раньше созревают, затем загнивают.

Теперь кратко упомяну вредителей, с которыми вы можете встретиться на баклажанах, и свои методы борьбы с ними.

❂ От белокрылки я спасаюсь желтыми картонками с клеем. В августе, когда основной урожай уже завязался, можно не обращать на этих насекомых внимания.

❂ Если жарко и сухо, всегда появляется клещ. Помогает обработка «Фитовермом», да и опрыскивание АКЧ при правильной агротехнике сдерживает распространение вредителей.

❂ Колорадский жук не сядет на томат или картофель, если рядом есть баклажан. Я жуков химией не убиваю, с 25 кустов их легко снять руками.

❂ Слизни могут уничтожить посадки баклажанов в открытом грунте за одну теплую ночь, в теплицу они заползают редко, я слежу за этим и собираю их под разложенными листиками баклажанов у входа.

В целом, если создать баклажанам соответствующие их потребностям условия, то растения набирают огромную силу, корень в земле больше и плоды тяжелее, чем у перцев, да и радость для огородника посолиднее.

Вкусные и здоровые огурцы

Из тыквенных культур особое внимание следует уделить огурцам – именно они многим садоводам приносят больше огорчений, чем радостей. То рассада не развивается, то листья пожелтели или сгорели в парнике, то цветут и не завязываются, то завязались, но горькие, в рот не взять. Огурцы – наукоемкая культура в отличие от тыкв и кабачков, которые вырастить значительно проще. Ну а тем, кто освоил искусство получения стабильного урожая огурцов, предложу попробовать вырастить в нашем капризном климате сладкие дыни.

У меня скопилась большая коллекция семян огурцов, все не перепробовать, но стараюсь посадить разные, поэкспериментировать, выяснить, у каких фирм сорта чаще соответствуют заявленным характеристикам.

Основной вопрос всех неопытных садоводов: какие сорта самые лучшие? Научитесь классифицировать огурцы по нескольким основным группам, тогда будет легче понять, что вам нужно.