Полная энциклопедия домашнего мастера

Электрическая плита, так же как и стиральная машина, требует прокладки отдельной электропроводки, установки автомата на 16 А и отдельной розетки. Рекомендуется отдать предпочтение плите не столь мощной, но изготовленной по более современной технологии – это позволит экономить электроэнергию.

Для эффективной и экономной эксплуатации электроплиты рекомендуется:

• чтобы диаметр кастрюли соответствовал диаметру конфорки;

• чтобы кастрюля имела гладкое дно и закрывалась крышкой подходящего размера;

• чтобы при варке пищи в кастрюле не было много воды;

• после того как вода в кастрюле закипит, снизить температуру до необходимого для продолжения варки уровня;

• незадолго до окончания приготовления пищи выключить конфорку, так как ее медленное остывание обеспечит достаточно тепла для завершения варки;

• при приготовлении пищи как можно реже поднимать крышку, что сохраняет тепло, предотвращает избыточный расход энергии и сокращает время приготовления пищи;

• пользоваться скороваркой – это сэкономит и время, и электроэнергию;

• воздерживаться от предварительного прогрева духовки, если этого не требует рецепт;

• не открывать дверцу духовки без необходимости.

Освещение

Освещение жилого помещения должно соответствовать гигиеническим нормам. Недостаточная освещенность наносит ущерб здоровью. Так, например, не следует выключать потолочную лампу, освещая комнату только настольной, выключать полностью освещение при просмотре телевизионных передач и т. д. Осветительный прибор подбирается в зависимости от того, где он будет находиться и какие функции выполнять (общее освещение, местное, декоративное и т. д.). Правильно выбранные тип и мощность лампы дадут возможность эффективно и экономно расходовать электроэнергию.

Существует широкий ассортимент электроламп, из которых пока самыми распространенными являются лампы накаливания. Эти лампы дешевы, не требуют дополнительных комплектующих. Заменить сгоревшую лампу не представляет сложности. Лампы накаливания наиболее точно передают цвет окружающих предметов. К недостаткам ламп накаливания относится относительно небольшой срок службы (до 1000 ч). Другой существенный недостаток – неэкономичность. В излучаемый свет преобразуется не более 5 % затраченной энергии; все остальное уходит на нагревание.

Люминесцентные лампы – следующие по популярности после ламп накаливания. Такая лампа потребляет в 6 раз меньше электроэнергии, чем лампа накаливания, при равной освещенности, а также имеет более продолжительный срок службы. Люминесцентная лампа работает только с помощью дополнительных приборов – дросселя и стартера. К ее недостаткам относятся также большие размеры, незначительный шум и некоторое искажение цвета освещаемых предметов.

Одно из важнейших направлений усовершенствования технологии освещения – это создание люминесцентных компакт-ламп. По своей конструкции и принципу действия такая лампа ничем не отличается от обычной люминесцентной; единственное отличие – размеры. По сравнению с лампами накаливания компакт-лампы дают возможность сократить затраты электроэнергии на 70–85 %, при этом срок их службы в 8–13 раз выше. В числе их недостатков называют чувствительность к частым включениям и выключениям, а также некоторую неестественность света.

Для экономии электроэнергии без ухудшения качества освещения рекомендуется:

• максимально использовать естественное освещение. Следите за чистотой оконных стекол, не загромождайте подоконники, не завешивайте окна несколькими занавесями и шторами;

• применять соответствующие осветительные приборы;

• содержать в чистоте лампочки и места их установки (стены, полы, потолки);

• отдавать предпочтение более светлым оттенкам при выборе покрытий для стен, потолков, полов, а также мебели;

• применять более совершенные средства управления освещением (сдвоенные выключатели для люстр, выключатели с реостатом и т. д.);

• использовать одну лампу накаливания большой мощности вместо двух маломощных. Например, использование одной лампы мощностью 100 Вт вместо двух 60-ваттных позволяет сократить потребление электроэнергии на 20 %, не говоря уже о снижении расходов на покупку ламп.

Продуманная система освещения в доме способна существенно сократить расход электроэнергии.

Аварийные и ненормальные режимы

Короткое замыкание. Если замкнуть два провода, подводящие ток к электрическому прибору, ток резко возрастет (в 10 и более раз). Возрастание тока в 10 раз приведет к увеличению количества тепла в проводах в 100 раз. При этом проводка может быть разрушена и возникнет опасность пожара. Во избежание этого сеть должна быть оборудована устройством мгновенного автоматического отключения.

Перегрузка. Такая же опасность разрушения, но за более продолжительное время возникает при превышении силы тока сверх нормы, допустимой для используемой проводки. В этом случае сеть также должна быть автоматически отключена.