Овсяной отвар готовят из смеси 1 части овса и 10 частей воды. Эту смесь варят в течение 6 ч на слабом огне, подливая воду для сохранения одного уровня. Затем полученный раствор процеживают и добавляют поваренную соль (10 г на 1 л отвара). Отвар дают 3–4 раз в сутки. Не следует хранить отвар больше суток.
У крупного рогатого скота четырехкамерный желудок, состоящий из рубца, книжки, сетки и сычуга. Поэтому он лучше приспособлен для переваривания грубого корма. Животное может съесть большее количество корма.