Читаем Полная система восстановления здоровья. Причины заболеваний и пути их устранения полностью

В процессе пищеварения участвует 4 компонента: еда, ферменты, бактерии, вода. Если эти 4 компонента будут соблюдаться, то все заболевания пройдут. В нормальной еде должны быть ферменты, бактерии, которые образуются при квашении. Вода должна быть щелочная, без хлора.

Что нельзя делать во время еды? Нельзя пить щелочную воду, вода должна быть кислая, можно с лимонным соком, клюквой, брусникой, т. е. любые кислые травы, поддерживающие кислотность желудочного сока. Если вы во время еды будете запивать щелочной водой, то разбавите желудочный сок, а этого делать не надо. Воду надо пить за полчаса до еды, когда в желудке ничего нет. Желудочный сок начинает вырабатываться за 15 минут до еды, когда человек видит пищу или начинает о ней думать. Также нежелательно пить сразу после еды. Если человек чувствует, что ему надо все время запивать, – он очень сильно обезвожен. Существует два выхода: напиться за 2 часа, чтобы вода успела уйти в кишечник, или кушать жидкую пищу.

Перетертая пища стимулирует выздоровление желудка. Больной желудок не переварит куски мяса, рыбы, хлеба. Он даже переваривать их не будет, они пойдут в толстый кишечник, и там гнилостные бактерии их расщепят, а организм ничего не получит. Огромная энергия тратится на расщепление пищи.

Есть такое выражение: чай надо жевать, а твердую пищу надо пить. Чай нельзя проглатывать, его надо пить глотками, попивая, для того, чтобы активизировать слизистую желудка. Травяной чай перед едой можно пить за 15–20 минут, он стимулирует ЖКТ. Кислота кислоту не разбавит. Сухую пищу надо пережевывать очень тщательно, чтобы она стала водой.

Мы совершаем колоссальную ошибку, нарушая русскую пословицу: «Когда я ем, я глух и нем». Обед у нас – это средство пообщаться, повеселиться, поразговаривать, т. е. средство коммуникации. Это глубокая ошибка. Прием пищи должен происходить в полном молчании. Человек должен думать о пище, её созерцать. Только в этом случае мозг выделяет правильные ферменты. Если человек отвлечен от еды, то мозг не может правильно определить, что нужно делать в условиях беседы. На каждый вид еды, на каждую молекулу выделяются определенные ферменты. Например, бутерброд с маслом и мёдом. На хлеб выделяются одни ферменты, на масло другие, на мед третьи. Углеводы перевариваются только в ротовой полости, белки начинают перевариваться в желудке, жиры перевариваются в двенадцатиперстной кишке. Такой бутерброд – это колоссальная нагрузка на нервную систему в плане времени, концентрации выделения ферментов. И если человек смотрит на этот бутерброд, положительно к нему относится, любит его, смакует, пережевывает его во рту, пытается получить от этого удовольствие, то все это переварится. Если мы глотаем не жуя, как собаки, то пищеварение у 80 % людей нарушено.

Категорически нельзя принимать пищу температурой более 40 °C. При 60 °C погибает белок. Если вы пьёте воду 60 °C, то мгновенно уничтожаются клетки пищевода и желудка, которые производят соляную кислоту. Для того чтобы проверить, можно ли пить, надо опустить палец и подержать его долго. Чай должен быть той температуры, которую выдерживает ваш палец. Причём мы этого не понимаем, а когда начинаем понимать, то начинаем сопротивляться. Наверняка среди ваших знакомых есть те, кто пьют кипяток. Возьмите и окуните их палец в то, что они пьют, 100 % палец покраснеет и они закричат! Это будет 1:0 в вашу пользу и вы их убедите! На самом деле человек этого не понимает. Поэтому 50 % людей страдают гастритом с нулевой секрецией. А ноль секреции, это значит ноль переваривания.

Единственная причина пониженной кислотности – горячая еда. Клетка ЖКТ живет три дня. Потом она восстанавливается. Как только она восстановилась, человек ее сжег, и так каждый день. В Японии женщины не болеют раком пищевода. А у мужчин рак желудка и пищевода – на первом месте. И когда начали выяснять, то установили, что женщины не едят горячей пищи. Их допускают к столу, по японской традиции, когда всё остыло. В Узбекистане, Монголии большое количество онкологических заболеваний. Они едят горячий плов. Образуются участки, выжженные в желудке и двенадцатиперстной кишке. Это аксиома. Хотите, не хотите, а пищу нужно кушать с температурой 36–40 °C.

Еда должна быть более теплая, чем комнатная температура. Если вы кушаете горячую пищу, то никакие таблетки для восстановления желудка не помогут. Если три раза в день кушать горячую еду, то клетки не успевают восстанавливаться, а потом возникает рак, эрозии и т. д. Один человек мучается эрозивным гастритом. Поэтому он стоит в хронической группе, с ним работают десятки врачей.

Перейти на страницу:

Похожие книги

225 рецептов для здоровья щитовидной железы
225 рецептов для здоровья щитовидной железы

Щитовидная железа при стрессах, которые испытывает человек, столкнувшись с высокими физическими нагрузками, психологическим напряжением, сменой климата, характера пищи, состава воды и т. п., начинает усиленно вырабатывать гормоны, которые помогают справляться с возникшим стрессовым состоянием. Если же наблюдаются нарушения в выработке этих важных гормонов, то возникают серьезные проблемы. В данной книге представлена вся необходимая информация для эффективного решения этих проблем: как определить, что произошел сбой в работе щитовидной железы; какие вещества жизненно необходимы для нормальной работы щитовидной железы; что и в каких количествах нужно есть, чтобы поддержать здоровье щитовидной железы и ее нормальную работу; 225 рецептов вкусных и полезных блюд для здоровья щитовидной железы. Эта книга адресована всем, кто несмотря ни на что хочет жить активно и без проблем, а есть - вкусно.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг