Читаем Помидоры, огурцы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем полностью

F1 Изюминка. Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид. Созревает за 45 – 50 дней. Высокоурожайный, предназначен для ускоренного выращивания под пленкой. Растения отличаются сильным ростом с преимущественно женским типом цветения. Плоды правильной формы, ровные, длиной 10 – 12 см, короткие, интенсивно-зеленые, с продольными полосами, с шероховатой поверхностью. Используется для приготовления салатов, но годится и для засолки.

F1 Герман. Один из самых популярных гибридов с крупными бугорчатыми плодами. Сочетает очень раннее созревание с супервысокой урожайностью. Не нуждается в опылении пчелами. Гибрид знаменит своими однородными плодами высокого качества, цилиндрической формы, темно-зеленого цвета, с хорошей консистенцией и плотностью, без горечи. Пригоден для засолки и потребления в свежем виде.

F1 Мизинчик. Раннеспелый гибрид. Дает гарантированный урожай как в открытом грунте, так и в теплице. Корнишоны 9 – 11 см, бугорчатые, без горечи, крепкие и хрустящие, очень ароматные, хороши в соленьях. Ценность гибрида: прекрасно сочетает скороспелость, дружное и обильное плодоношение, устойчив к основным заболеваниям.

F1 Алтай. Скороспелый. Пчелоопыляемый. Засолочный. Плодоношение наступает на 35 – 44-й день после полных всходов. Товарная урожайность до 4 кгс кв. м. Относительно устойчив к бактериальной пятнистости.

F1 Джаззер. Мощный компактный гибрид с ранним плодоношением. Гладкие цилиндрические плоды привлекательной темно-зеленой окраски с легким белым опушением, без горечи. Длина плодов 18 – 22 см.

F1 Калунга. Сильный выносливый гибрид. Растение толерантно к экстремальным условиям жары и холода. Плоды слегка ребристые, длина 35 – 38 см, без горечи, прекрасно сохраняют товарный вид. Высокий ранний и общий урожай.

F1 Кураж. Новый скороспелый гибрид (45 – 50 дней), предназначен для выращивания в пленочных теплицах.

F1 Мелен. Среднерослое растение с сильной устойчивостью к высоким температурам. Очень раннее плодоношение. Превосходное качество плодов, длиной 17 – 19 см. Равномерная отдача урожая, высокая комплексная устойчивость.

F1 Найл. Сильное растение открытого типа, плоды цилиндрические, ребристые, длиной 15 – 17 см, без горечи. Гибрид для всесезонного выращивания. Устойчив к низким температурам.

F1 Пассандра. Мощный ранний гибрид. Плоды слегка ребристые, гладкие, без бугорков, длиной 16 – 18 см. Очень урожаен.

F1 Экрон. Компактное сильное растение с ранним плодоношением. Плодоножка средней длины. Окраска плодов средне-темная длиной 20 – 22см. Рекомендую для выращивания весной, летом и осенью.

Среднеспелые огурцы

Бочковой засол. Пчелоопыляемый сорт. Длинноплетистое растение с крупными бугорчатыми ярко-зелеными плодами. Корнишоны плотные, хрустящие, долго сохраняют товарные свойства, транспортабельны, пригодны для засолки и консервирования. Устойчивы к антракнозу.

Зеленоплодный 47. Отличается дружной отдачей урожая. Зеленец удлиненно-яйцевидной формы, крупнобугорчатый, нежелтеющий, универсального использования.

Неросимый. Один из самых распространенных сортов. Относительно устойчив к оливковой пятнистости, бактериозу. Хорошо переносит кратковременные похолодания. Зеленец удлиненно-яйцевидной формы, с тупым гладким основанием, темно-зеленый, длиной 12 см, массой около 100 г, салатного использования. Можно выращивать в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.

Должик. Устойчив к кладоспориозу, относительно устойчив к оливковой пятнистости. Зеленец удлиненный, трехгранный, долго не желтеющий, до 14 см длиной, массой 100 – 150 г, универсального использования.

F1 Успех 221. Отличается дружной отдачей урожая в первый период плодоношения. Зеленец цилиндрический, крупнобугорчатый, интенсивно-зеленый, пригоден для засола.

F1 Мизер. Среднеранний, пчелоопыляемый, высокопродуктивный гибрид. Достаточно мощное растение преимущественно женского типа цветения. Корнишоны коротенькие, 7 – 8 см, темно-зеленые, мелкобугорчатые, белошипые, крепкие. Отличаются высокими товарными и вкусовыми качествами. Хороши в салатах, идеально подходят для консервирования.

F1 Настоящий мужик. Среднеранний (48 – 54 дня), пчелоопыляемый гибрид. Растение мощное, с короткими междоузлиями и небольшими листьями, формируется в один стебель. Зеленцы ровные, цилиндрические, темно-зеленые, с блестящей крупнобугорчатой поверхностью, у основания гладкие, длиной 30 – 35 см. Вкусовые качества высокие. Ценность гибрида: высокая устойчивость к болезням, выносливость к холоду и слабой освещенности.

F1 Чудо грунта. Пчелоопыляемый гибрид. Растения мощные, среднеплетистые. Плоды средне– и крупнобугорчатые. Изменяют окраску от темно– до светло-зеленой сверху вниз, цилиндрические, белошипые, длиной 9 см, диаметром 2,5 см. На вкус сладкие, без горечи, ароматные. Устойчив к основным заболеваниям, пустот не образует. Используются в свежем виде и для консервирования.

Перейти на страницу:

Похожие книги

От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции». Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Зои Лионидас

Кулинария / Культурология / История / Научно-популярная литература / Дом и досуг
100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться приверженцам вегетарианства. Польза вегетарианства очевидна даже для тех, кто не является убежденным защитником животных. Сбалансированная вегетарианская диета полезна вне зависимости от того, какой из вариантов вегетарианства вы практикуете: можно отказаться только от мяса и рыбы или же стать строгим веганом, исключив из рациона также еще молочные продукты и яйца.Вегетарианская диета состоит из продуктов, содержащих меньше калорий и жиров, а это значит, что и здоровье укрепится, и вес придет в норму. Растительные белки гораздо легче усваиваются и расщепляются — почки будут вам благодарны. Снижается количество холестерина и уменьшается вероятность возникновения ряда серьезных заболеваний — например, сахарного диабета, ишемической болезни сердца, высокого давления и некоторых форм рака…

Ирина Вечерская

Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг