5.4. Составляем индивидуальное меню
Те продукты, которые благотворны для одних людей, другим пользы не приносят, а иногда и вредят. Поэтому единой для всех системы здорового питания для улучшения памяти не существует. Вам следует позаботиться о создании собственного меню, в которое войдут здоровые лично для вас продукты.
Например, для мозговой деятельности полезно ежедневно съедать один – два мандарины. Но что делать, если у вас аллергия на цитрусовые? Замените мандарины изюмом или курагой, парочкой грецких орехов. Не нужно слепо следовать всем рекомендациям по питанию, прислушивайтесь к своему организму и его потребностям.
Мы уже говорили, что для хорошей работы мозга полезны куриные яйца, и неплохо было бы съедать ежедневно по одному яйцу. Но в то же время избыток куриных яиц вредит печени, поскольку «заставляет» ее работать в усиленном режиме, чтобы переработать поступающие с яйцами холин и холестерин. Поэтому, если у вас проблемы с печенью или желчным пузырем, не ешьте больше одного – двух яиц в неделю. Лучше замените суточную норму яиц ста – ста пятьюдесятью граммами морской рыбы.
Составляя свое меню, руководствуйтесь, прежде всего, здравым смыслом и личными предпочтениями: если вы не слишком любите морскую капусту, не стоит себя принуждать ее есть. Употребляйте в таком случае больше салатов из капусты белокочанной, шпината, свежих огурцов и моркови. Не можете в данный момент есть достаточное количество продуктов, содержащих витамины группы В? Принимайте витаминный комплекс, чтобы компенсировать их недостачу в организме. Следуя рекомендациям по питанию осознанно и без фанатизма, вы не только заметно оздоровите свои тело и мозг, но и избежите риска навредить другим органам и системам, помогая мозгу.
Глава шестая. Основы управления памятью
6.1. Запоминание сознательное и бессознательное: как одно перевести в другое?
Непроизвольное, или бессознательное, запоминание какой-либо информации зачастую бывает более долговечным и эффективным, чем сознательное. Причина проста: в памяти невольно откладываются факты, которые нас взволновали, задели, заставили испытывать какие-либо эмоции. Причем зачастую бессознательно запоминаются вещи, не связанные напрямую с нашей текущей деятельностью: например, человек работает за компьютером, пишет доклад. Случайно выглянул в окно, увидел что-то интересное и запомнил увиденное во всех деталях.
Способность невольно запоминать детали и подробности каких-либо событий очень пригодилась бы нам, если бы можно было сделать ее осознанной. И сделать это можно, если немного потренироваться.
Любая информация, с которой мы сталкиваемся, отпечатывается в нашей памяти и хранится там непродолжительное время. Как запомнить надолго именно то, что нужно, а не всё, что узнали? Достаточно просто: основой переведения бессознательного запоминания в сознательное является концентрация внимания на нужной вам информации. Сосредоточьтесь, постарайтесь одновременно задействовать интеллектуальные и эмоциональные способности своего мозга. Это означает, что информацию нужно оценить логически и с точки зрения тех чувств, которые она у вас вызывает. Кроме того, желательно создать какую-либо зрительную или слуховую ассоциацию или визуальный образ того, что вы хотите запомнить. Поначалу это потребует от вас усилий, но со временем путем тренировок вы сможете отделять важное от неважного и запоминать по своему усмотрению все увиденное, прочитанное и услышанное.
6.2. Главные принципы мнемотехники
Наука о памяти и ее развитии называется мнемотехникой. Как и любая другая наука, она имеет четкие принципы и эффекты, о которых необходимо знать тому, кто намерен управлять собственной памятью наиболее эффективно.
Главные принципы мнемотехники таковы:
Осмысление. Если вы хорошо осмысливаете поступающую информацию, она сохранится в памяти прочно и надолго.
Интерес. То, что нам интересно, запоминается очень легко и без малейших усилий с нашей стороны.
Предыдущие знания. Если у вас уже есть какие-либо знания по данному вопросу, любая новая информация, связанная с ним, запоминается проще и быстрее.
Готовность к запоминанию. Из услышанного, увиденного или прочитанного мы запоминаем в основном только ту информацию, на которую настроились. С мотивацией вы запомните нужное намного быстрее.
Ассоциации. Наш мозг работает на подсознательном уровне, поэтому ассоциации увеличивают шансы закрепить материал в памяти и затем воспроизвести его в нужный момент. Существуют ассоциации по сходству и контрасту данных, по смежности и причинности (когда человек задает себе вопросы: почему так? откуда мы это знаем? – и таким образом сравнивает разные факты между собой), а также по групповой принадлежности.
Повторение. Любой выученный материал следует повторять, причем не слишком часто – тогда отпечаток памяти сумеет как следует закрепиться.