Совершенно легально заказав грамм кокаина у фармацевтической компании «Мерк» (в ту пору это мог себе позволить любой желающий), Фрейд опробовал его на себе и пришел в полный восторг от результата. Он обнаружил, что кокаин способствует улучшению настроения и вызывает ощущение сытости, «сняв бремя всех забот», но не притупив его ум. Нельзя забывать, что в течение многих предшествующих лет Фрейд страдал от периодических приступов депрессии и апатии, обострявшихся в связи с трудностями в личной жизни и постоянной нуждой. Кокаин избавил его от депрессии, придал необычное ощущение энергии и силы.
Воодушевленный этими результатами, Фрейд отправил немного кокаина своей невесте («для общего укрепления организма»), давал его своим сестрам, настойчиво рекомендовал друзьям и коллегам, как для личного употребления, так и для их пациентов. Своего друга Фляйшля, который пытался избавиться от пристрастия к морфию и страдал от тяжелой абстиненции (проще говоря – «ломки»), Фрейд также принялся пользовать кокаином. Но тут результат получился парадоксальный. Фляйшль охотно переключился с морфия на кокаин и довольно быстро довел свою ежедневную дозу до полновесного грамма. Сегодня не вызывает сомнения, что это только ускорило его безвременную кончину в возрасте 45 лет. Это был первый «тревожный звонок» для доктора Фрейда. Второй прозвучал сильнее. Другой его пациент настолько пристрастился к прописанному Фрейдом «волшебному средству», что принялся произвольно наращивать дозы и в итоге скончался от передозировки. Сам Фрейд только недоумевал, ибо не ощущал возникновения у себя никакой зависимости. Наверное, просто вовремя остановился. (А в последние годы жизни, страдая от рака, Фрейд вынужден был в качестве обезболивающего принимать инъекции морфия, на которые так «подсел», что уже не мог без них обходиться ни дня; запредельная доза морфия и стала причиной его смерти.)
Активные эксперименты велись в ту пору и за океаном, причем не только в медицине. Изобретатель кока-колы, аптекарь из Атланты Джон Стис Пэмбертон, долго экспериментировавший над созданием синтетического прохладительного напитка, воспользовался опытом южноамериканских индейцев, которые испокон веку жевали листья коки для повышения жизненного тонуса. Открытый им рецепт кока-колы сразу стал коммерческой тайной, хотя наличие в нем кокаина производители даже не скрывали – об этом недвусмысленно свидетельствует само название напитка.
В то же время с кокаином в качестве обезболивающего средства экспериментировал американский врач Уильям Холстед. Определенных успехов ему достичь удалось, ибо кокаин, как и любой алкалоид, действительно обладает анестезирующими свойствами. Но плата за успех была слишком высока. Пристрастившись в ходе экспериментов к инъекциям, Холстед фактически стал первым в Западном полушарии кокаиновым наркоманом. Увы, далеко не единственным.
Скандал разразился почти одновременно по обе стороны океана. Холстед отправился в клинику на лечение. Фрейд выпутался сам, хотя на его репутации кокаиновая история сказалась не лучшим образом. Хуже всего пришлось производителям кока-колы. В рецепт пришлось срочно вносить изменения. Взамен дискредитированной коки (поменять ставшее популярным название все же не решились) стал использоваться… кофеин.
Так просто, правда, отделаться не удалось. В 1909 г. был затеян целый судебный процесс. Правительственная комиссия по качеству пищевых продуктов и медикаментов арестовала на складе в штате Теннесси крупную партию кока-колы под предлогом того, что этот напиток содержит крайне вредный для человека стимулятор (речь шла о ничем пока себя не дискредитировавшем кофеине). Компания «Кока-кола» наняла психолога Гарри Холлингворта, которому было поручено исследовать влияние кофеина на поведение человека и доказать его безвредность.
Холлингворт провел множество наблюдений и экспериментов над испытуемыми-добровольцами. В результате ему удалось достаточно убедительно доказать относительную безвредность кофеина для психики. Эти опыты послужили эталоном экспериментального контроля качества самых разнообразных продуктов, а также дали толчок не прекращающимся по сей день исследованиям влияния кофеина на психику. В частности, в одной из недавно опубликованных работ утверждается: в выборке кофеманов выявлена гораздо меньшая склонность к суициду, нежели у населения в целом. Так что, с точки зрения психологов, кофе даже по-своему полезен.
Медики, правда, не столь оптимистичны. Некоторые из них считают кофе медленным ядом. (Наверное, все-таки очень медленным, ибо пристрастием к кофе отличались многие известные долгожители.) Впрочем, к таковым относят и соль, сахар, животные белки и множество других компонентов полноценного питания.