Дмитрий Яншин(«Веселые Картинки»): «Водка и соленый огурец, и еще томатный сок, наш, тот, что в трехлитровых банках, импортный тоже хорош, но наш все же лучше. Если говорить о качестве водки, то лучше покупать украинскую, потому что ее еще никто не додумался подделывать, а то, бывает, купишь «Кристалл», а там — не поймешь что! А западную водку вообще лучше не брать…»
Сергей Летовлюбит «Советское шампанское»
Маргарита Пушкина,поэтесса: «Мой папа имел некоторое отношение к космонавтам и, бывало, приносил домой пищу космонавтов: щи в тюбиках, воблу в тюбиках, и, когда я сдавала экзамены или родители уезжали на дачу, я вполне ощущала себя космонавтом».
Говорят, что
Армен Григоряни его музыканты во время записи альбома «Текиловые сны» выпили практически все запасы текилы если не во всей Москве, то вокруг своей студии на улице Черняховского точно.
Валерий Скородедрассказывал, что однажды ему приснился Анкл Бэнкс и, погрозив пальцем, сказал: «Не ешь этого никогда!»
Хэнк,лидер панк-ансамбля «Чудо-Юдо», делится рецептом комбинированного угощения: «Берется стакан, на дно которого выливается сырое яйцо. Заливается все спиртом. Выпивается залпом, а на дне — закуска».
Борис Гребенщиковтак говорил о любимых напитках: «Все хорошие вина хороши. Но обычно мы предпочитаем французские, а из французских — «St. Emillion» (конечно, все зависит от конкретного замка и конкретного года). Из итальянских — «Vino Nobile» или «Montepulciano» («Elegia» или «Poliziano»). Из южноафриканских — «Stellenbosch» (например, «Faithful Hound»). После концерта пьется шампанское, при наличии выбора — «Veuve Clicquot», «Bolinger» или другие, но непременно «Brut». В последнее время мы открыли для себя «Новосветское шампанское», и оно удовлетворяет самым строгим нашим критериям. Еще одно открытие из последних — массандровские вина. Я не пил портвейнов лет пятнадцать, а тут опять начал (но следует остерегаться подделок: у настоящей «Массандры» пробка сделана из пробки). Безусловные фавориты: «Белый мускат Красного Камня», «Кагор», «Кокур». В качестве аперитива пьем «Pernod» со льдом, в качестве дижестива — «Fernet Branca»».
Глава 22
Школа наслаждений. Музыка
Мы уже говорили о том, как рок-музыканты пишут песни, а также о том, как и на чем они эти песни исполняют. Думаю, будет интересно узнать, какую музыку они сами слушают в минуты отдыха и релаксации.