Чрезмерные ограничения в диете могут вести к анорексии, булимии[17] и приступам обжорства — привычным формам патологического поведения, от которых в настоящее время страдают 7 миллионов женщин и 1 миллион мужчин в США. По оценкам специалистов, у 20% американских студенток колледжей имеются расстройства питания, а недавние исследования показывают, что дисфункциональные схемы питания и настоящие расстройства питания развиваются у все большего числа студентов-мужчин.
Другие культуры, например индийская, имеют совершенно иное понятие о красоте, нежели наше. Почти никто в Индии, независимо от своего благосостояния, не считает, что худой — значит красивый. Все герои и героини индийского экрана — люди далеко не худые. Распространение анорексии в Индии и в других развивающихся странах незначительно (она встречается лишь среди элиты, ориентированной на западный образ жизни), поскольку люди там наслаждаются тем удовольствием, которое дает Ахамкаре Жир. Наша культура, напротив, ставит индивидуальное выше уз, связывающих нас с другими людьми, а потому расстройства питания приобрели у нас характер эпидемии.
Не последнюю роль в распространении этой патологии играют средства массовой информации. Нас ежедневно бомбардируют взаимоисключающими предложениями: постоянно есть и чувствовать изобилие, но не набирать вес! Чудо, что большинство из нас еще не сошло с ума от такой нелепости. Однако многие из тех, кто еще не потерял рассудка, стали невротиками, а невроза достаточно, чтобы вызвать у человека ожирение или анорексию. Пищевые неврозы развиваются из-за подавления конфликтующих эмоций, а также под влиянием внутреннего химического дисбаланса. Внутреннее смятение побуждает нас искать прибежища в том самом изобилии, которое и породило данную проблему. Излишний вес и эмоциональная травма переплетены между собой так тесно, что разрешить проблему ожирения может быть весьма нелегко.
Некоторые люди лучше других способны удовлетворять парадоксальные требования нашей культуры. Различия в способности сбрасывать вес определяются тем, что современные ученые называют «жировым уровнем»: это тот уровень содержания жира, который ваш организм старается поддерживать, поскольку именно при нем функционирует наиболее эффективно. Решающее влияние на этот «жировой уровень» (назовем его вашим «жировым идеалом») оказывает ваша генетическая наследственность, проявляющаяся в вашей личной конституции. У людей В-типа пища «перегорает» быстро; и они должны сильно переедать, чтобы пополнеть. Люди ВП-типа — почти такие же счастливые в этом отношении, а люди П-типа обычно без труда могут сбросить временно набранный вес. Люди ВК-типа медленно набирают вес и так же медленно теряют его. А ПК- и К-типы, независимо от того, сколько они едят, всегда выглядят так, как будто имеют лишние килограммы, от которых хотят избавиться.
Другой критический фактор оказывает свое воздействие в раннем детстве, когда окончательно формируется количество жировых клеток. Закончив свое формирование, эти жировые клетки становятся постоянными жителями вашего тела. Когда вы сбрасываете вес, объем жира в каждой из них уменьшается, но сами они никогда не исчезают. Дети, которых перекармливают плохой пищей, наверняка будут иметь большое количество жировых клеток, и до конца жизни будут легко набирать вес и трудно снижать его. Из тучных детей вырастают тучные взрослые.
Настроение также оказывает свое влияние. Страх имеет тенденцию не пускать в организм питательные вещества, потому-то людям В-типа часто бывает трудно набрать вес. Однако всякий, кто переедает, чтобы успокоить страх, в конечном итоге располнеет. Гнев сжигает питательные вещества, благодаря чему люди П-типа могут не полнеть, несмотря на хороший аппетит, но тот, кто специально переедает, чтобы охладить свой гнев, в конечном итоге набирает вес. Люди К-типа, как правило, сохраняют свой вес в любом случае, как и всякий, кто переедает, чтобы удовлетворить потребность в подкрепленной узами любви Жирового типа (такая мотивация опосредована Капхой), обязательно наберет вес. Люди, преисполненные Горечью в результате сильных разочарований и желающие получать Сладость жизни через пишу, могут пристраститься к удовольствиям, которые она дает, и стать тучными. Индивидуальные причины ожирения бывают разными, но все они обусловлены решимостью Ахамкары крепко держаться за свой любимый Жир, который обеспечивает надежные и прочные любовь и тепло.