Состав:
100 г стручков зеленого горошка, 1 пучок молодой морковки, ½ кочана цветной капусты, 50 г замороженного зеленого горошка, 4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки йогурта, соль, 1 пучок салата, 50 г копченого сала, половинка лимона, 250 г картофеля, 150 г жира для фритюра, сахар.Способ приготовления.
Морковку почистите. Капусту разделите на соцветия и варите в подсоленной воде вместе с морковью в течение 5–6 минут. Отдельно сварите стручки и зеленый горошек (2 минуты). Овощи обдайте холодной водой. Салат нарежьте. Сало нарежьте кубиками и растопите. Смешайте майонез, йогурт, ломтики лимона, подсолите и поперчите – это будет соус. Картофель очистите, нарежьте соломкой и обжарьте во фритюре, дайте жиру стечь и подсолите. Разложите все по тарелкам и заправьте соусом.Салат «Улыбка Фортуны»
Это блюдо помогает успешному ведению дел, помогает наладить бизнес, торговлю. Особый заговор читайте три раза подряд перед приготовлением салата и не менее десяти раз во время него:
Состав:
400 г куриного филе, 1 ч. ложка меда, 7 ст. ложек оливкового масла, по 2 ст. ложки лимонного и яблочного сока, соль, перец, сахар, 1 луковица, укроп, петрушка, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки винного уксуса, 1 пучок салата, 1 банка консервированных грибов (лучше лисичек), 200 г сыра, 2 ч. ложки кунжутного семени.Способ приготовления.
Куриное филе обмажьте медом и обжаривайте в разогретом оливковом масле (1 ст. ложка) в течение примерно 10–14 минут. Затем нарежьте мясо полосками и промаринуйте его в соусе из лимонного и яблочного соков, соли и перца. Для заправки лук и зелень порубите, смешайте с раздавленным чесноком, маслом, уксусом, солью, перцем и сахаром. Листья салата ополосните и отделите от стебля. С грибов слейте маринад и смешайте их с салатной заправкой. Затем выложите заправленные грибы на тарелки. Сверху положите кубики мягкого сыра и кусочки куриного филе. Посыпьте кунжутным семенем.Салат «Здоровый дух»
Этот салат помогает поправить здоровье, избавиться от страхов, депрессии, усталости, дарует жизненную силу. Заговор читают все время в процессе приготовления. Медленно нараспев повторяйте:
Состав:
150 г стручковой фасоли, соль, 250 г маленьких помидоров, 1 пучок салата, 2 ст. ложки винного уксуса, молотый черный перец, сахар, 4 ст. ложки оливкового масла, 100 г жира для фритюра, 250 г мягкого сыра, 1 яйцо, 150 г панировочных сухарей, 100 г вареной колбасы, нарезанной ломтиками.Способ приготовления.
Фасоль нарежьте кусочками и 8-10 минут варите в подсоленной воде, затем достаньте, обдайте холодной водой и дайте жидкости стечь. Помидоры разрежьте на четвертинки. Салат вымойте и подсушите. В сковороде с высокими стенками разогрейте жир. Взбейте яйцо. Сыр нарежьте небольшими кусочками, каждый из которых обмакните в яйцо, а затем обваляйте в сухарях. Обжарьте кусочки сыра в жире. Фасоль, помидоры, салат и колбасу разложите по тарелкам. Полейте заправкой, которая готовится из оливкового масла, смешанного с уксусом, соли, перца, щепотки сахара. Сверху выложите сыр.Горшочек, вари!