Читаем Практические советы по похудению полностью

У людей имеется 4 разных группы крови, причем такая ситуация была не всегда. Люди, жившие примерно 40 тысяч лет назад имели только первую группу крови. При этом они занимались охотой и употребляли в пищу только животные белки. 20–25 тысяч лет назад люди уже занимались земледелием и, соответственно, изменился характер питания человека (помимо животных белков, люди стали употреблять растительную пищу). Под воздействием изменившегося питания, образовалась вторая группа крови. Когда 15 тысяч лет назад люди приручили скот и стали вдобавок ко всему употреблять в пищу молочные продукты, появилась третья группа крови. А четвертая группа крови появилась относительно недавно (1500 тысячи лет назад) в результате смешения второй и третей группы крови.

Следовательно, раз обладатели первой группы крови испокон века были мясоедами, то употреблять в пищу горох или пшеницу им просто противопоказано. И, наоборот: для «аграрной», второй группы крови вредны некоторые продукты животного происхождения, например молоко. А объясняется это тем, что в продуктах, которые мы едим, существуют различные виды белка лектина. Белок лектин, содержащийся в молоке, отличается от лектина, содержащегося в мясе и так далее. Клетки одной группы крови способны без вреда принимать один лектин и вызывают реакцию отторжения при поступлении другого лектина (происходит склеивание клеток крови).

Диета для группы крови 0(I)

Продукты, способствующие наращиванию веса:

Пшеница. Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.

Кукуруза. Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.

Обыкновенная овощная фасоль. Препятствует утилизации калорий.

Бобы. Чечевица.

Кочанная капуста. Провоцирует гипотиреоз.

Брюссельская капуста. Цветная капуста.

Морские продукты.

Йодированная соль.

Печень.

Способствуют эффективному обмену веществ.

Мясо и домашняя птица.

Особо полезные продукты:

Баранина. Говядина. Сердце. Печень. Телятина.

Нейтральные продукты:

Крольчатина. Курятина мясных пород.

Избегать: Свинина. Гусятина.

Диета для группы крови А (II).

Продукты, способствующие наращиванию веса:

Мясо. Плохо переваривается. Откладывается в виде жира. Повышает содержание пищевых токсинов.

Молочная пища. Затормаживает обмен веществ.

Обыкновенная фасоль. Взаимодействует с пищеварительными ферментами, замедляя обмен веществ.

Пшеница. Ослабляет действие инсулина. Ухудшает утилизацию калорий.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:

Растительные масла. Помогают эффективному пищеварению. Препятствуют отекам.

Овощи. Помогают эффективному обмену веществ. Стимулируют мобильность кишечника.

Особо полезные продукты:

Арахис. Арахисовая паста. Тыквенные семечки. Соевое молоко и сыр. Гречиха. Капуста листовая. Капуста спаржевая (брокколи). Кольраби. Листовые овощи. Листья свеклы. Лук. Лук-порей. Мангольд (листовая свекла). Морковь. Петрушка. Чеснок. Шпинат. Абрикосы. Ананасы. Брусника. Вишни. Голубика. Ежевика. Грейпфруты. Изюм. Инжир свежий и сушеный. Клюква. Лимоны. Сливы. Черника. Чернослив. Зеленый чай. Красное вино.

Нейтральные продукты:

Курятина мясных пород. Йогурт. Кефир. Козье молоко. Плавленый сыр. Грецкие орехи. Кедровые орехи. Арбузы. Гранаты. Груши. Дыня. Земляника (клубника). Киви. Красная смородина. Красный виноград. Крыжовник. Малина. Персики. Финики. Хурма. Черная смородина. Яблоки. Ягоды бузины. Белое вино.

Избегать:

Баранина. Свинина. Говядина. Гусятина. Крольчатина. Печень. Сердце. Телятина. Утятина. Масло сливочное. Мороженое. Обезжиренное (2 %) молоко. Щербет молочный. Американские орехи. Кешью. Фисташки. Проросшая пшеница. Пшеница. Баклажаны. Желтый перец. Зеленый перец. Картофель «белый» и «красный». Красный острый (жгучий) стручковый перец. Апельсины. Бананы. Манго. Мандарины. Ревень. Пиво. Кока-кола. Чай черный.

Диета для группы крови В (III)

Продукты, способствующие наращиванию веса:

Кукуруза. Ослабляет действенность инсулина. Затормаживает обмен веществ. Вызывает гипогликемию.

Чечевица. Гречка. Пшеница.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:

Зеленые вещи.

Помогают эффективному обмену веществ:

Мясо. Помогает эффективному обмену веществ.

Яйца. Помогают эффективному обмену веществ.

Молочные продукты (с низкой жирностью). Помогают эффективному обмену веществ.

Печень и ливер. Помогают эффективному обмену веществ.

Особо полезные продукты:

Перейти на страницу:

Похожие книги