Правила отельеров (СИ)

До вечера они разошлись по своим делам, но мысли Насти постоянно возвращались к предстоящему ужину. Она никогда не относила себя к числу тех девушек, кто хорошо готовит. Из-за загруженности на работе часто приходилось питаться едой на вынос или в кафе, а в те редкие дни, когда возникал порыв приготовить что-то дома, выбирала самые простые блюда. Но сегодня ведь главное даже не еда, а атмосфера вечера. Настя и сама не понимала, почему ей так этого хотелось. Очередной ужин с Налевским, да еще и в абсолютно пустом, только их ресторане никак не вписывался в рабочий план, но все же она сама его предложила, даже настояла. Действительно ли хотела осуществить мечту детства или ей вдруг стало нравится общество Димы? Нет, конечно, это мечта. Они с подружками часто играли в ресторан, когда были маленькие, воображая себя крутыми поварами. И сегодняшний порыв был обусловлен только этим, ведь так?

Глава 16

За продуктами, из которых предстояло приготовить ужин, отправили Петра. Он, конечно, не был сильно рад такой обязанности, но и возражать не стал, когда Дима и Настя вручили ему списки продуктов.

Остаток дня они переглядывались, словно заговорщики. Настя даже ощущала легкое нетерпение, граничащее с волнением, сама не понимая почему. Наконец, наступил вечер, и парочка встретилась у входа в ресторан.

— Я на всякий случай взял таблетки от желудка, — сказал Дима, пропуская девушку внутрь, — если вдруг еда окажется совсем несъедобной.

— Вот уж не думала, что ты такой пессимист, — рассмеялась Настя. — Я уверена, что все будет очень хорошо.

Они остановились на пороге кухни. Идеальная чистота и блестящие, совсем новые рабочие поверхности внушали некоторую неуверенность. Здесь пока еще никто не готовил, имеют ли они права сделать это первыми?

— Признаюсь тебе, — проговорил Дима, — я решил подготовиться, чтобы совсем не ударить в грязь лицом.

Настя вопросительно посмотрела на него. Налевский достал из кармана сложенный вдвое листок бумаги.

— Попросил дядю Сумира рассказать, как вкусно и без заморочек приготовить рыбу. И все подробно записал.

Девушка притворно нахмурилась.

— Так нечестно, это жульничество!

— А мы и не договаривались соревноваться, — возразил Дима. — Мы хотели всего лишь приготовить еду первыми на этой кухне. Я не хочу тебя отравить.

— Приятно, что ты обо мне переживаешь, — подмигнула Настя, и потянулась за фартуком. — Если уж мы сегодня повара, то будет соблюдать все правила на кухне. Я помогу завязать тебе фартук.

Они удивительно легко включились в работу, болтая о всякой ерунде. Пожалуй, Настя не могла вспомнить ни одного случая в своей жизни, когда готовка приносила ей столько веселья. Они с Димой хорошо сработались на кухне, намного лучше, чем в управлении отелем.

Вскоре ужин был готов. Они вместе накрыли столик в большом зале, откуда открывался потрясающий вид на вечернее море. Дима откуда-то принес красивые канделябры и зажег свечи.

— Даже так? — удивилась Настя.

— А как же. Если уж тестировать ресторан, то в полной мере. — Он направился к барной стойке. — Сейчас еще один маленький нюанс, и все будет готово.

Настя с восхищением рассматривала канделябры. Красивая, искусная работа, которая дополняла интерьер ресторана, внося нотки романтики. Вдруг раздалась тихая музыка, заставив девушку крутить головой по сторонам, в поисках источника звука.

— И действительно легко разобраться с пультом, — проговорил Дима, подходя к столику. — Очень удобно, что бармен может сам регулировать звук в зале.

— Ты все спланировал? — спросила Настя без каких-либо обвинений. Она была приятно удивлена и одновременно испытывала любопытство, неужели Налевский так стремился создать романтическую атмосферу, что подготовился во всем.

— Ничего не планировал. Мы все еще тестим ресторан. — Он подмигнул ей. — Давай уже есть, мне интересно, какие из нас получились повара.

Они сели за столик. Дима достал бутылку вина и разлил по бокалам.

— Налевский, ты точно подготовился! — рассмеялась Настя. — Меня не проведешь!

— Мне просто хочется провести душевный вечер. Что в этом такого?

Она покачала головой. Никаких претензий, все настолько идеально, что начинало казаться сном.

— Выпьем за нас! — Дима поднял бокал.

— За наш прекрасный трудовой дуэт? — Настя вопросительно подняла одну бровь.

— Именно. За наш прекрасный трудовой дуэт.

Они чокнулись и выпили. Настя почувствовала, как прохладное вино прокатилось по горлу, и окончательно расслабилась, словно это был какой-то особый ритуал.

Некоторое время они просто ели, нахваливая друг друга и посмеиваясь. Разговор тек сам по себе, не касаясь каких-то определенных тем. Настя чувствовала себя настолько расслабленной и веселой, что давно уже не могла вспомнить себя такой.

— А рыба была очень неплоха, — сказала она, отодвигая от себя пустую тарелку. — У дяди Сумира она наверняка лучше, но и тебя хочется похвалить.

— Ты с салатом тоже справилась, знаешь ли, — ответил Дима, подхватывая ее игру. — С душой готовила, это чувствуется.

— Я старалась. — Она глотнула вина. — Жаль, что о десерте мы с тобой не подумали.

— Десерт!.. Минутку.