Правила здоровья Ниши – Гогулан. Попрощайтесь с болезнями

На это отвечает Г. Шелтон: «Многие вегетарианцы считают, что, отказавшись от мяса, они приобретут здоровье. Однако надо знать, что вегетарианская диета может быть даже опаснее обычной смешанной. Они употребляют большое количество хлеба, злаков и бобовых, богатых белками. Но бобово-злаковая диета при недостатке зеленых овощей и свежих фруктов совершенно недостаточна. Ей не хватает энзимов, витаминов, микроэлементов, что и дает «кислый» остаток, нарушая кислотно-щелочное равновесие… Правильно питаются только те вегетарианцы, которые всегда употребляют зеленые овощи и фрукты».

Обилие блюд, употребляемых за один прием, тоже приводит к болезням. Даже при отсутствии мяса блюда вегетарианцев бывают так же многочисленны, а их комбинации так же несочетаемы, как и в обычной смешанной пище.

Современные вегетарианцы консервируют, засахаривают, подвергают тепловой обработке пищу, повторяя общие ошибки.

Существует предубеждение, будто вегетарианство ведет к слабости. Это такое же заблуждение, как и мнение о том, что рак неизлечим. Дело в том, что, за редким исключением, к вегетарианству прибегают тогда, когда организм уже пострадал от неуемности предыдущего питания.

Однако и в таком случае Система здоровья Ниши протягивает руку помощи людям и дает им надежду. Все будет зависеть от их стремления, воли, терпения и веры, а это при самом плохом прогнозе может дать хороший результат.

Питаясь натуральной пищей, выполняя дважды в день шесть правил здоровья, давая возможность своему телу получить как можно больше воздуха и воды, разумно уяснив все правила питания, человек имеет возможность полностью обновить свой организм.

Соль, перец, специи всех видов надо исключить. Эти вещества не нужны организму, они только раздражают слизистую оболочку, извращают вкус, тормозят усвоение пищи и способствуют перееданию. Это лишь потенциальный фактор для образования рака желудка.

Вначале еда без приправ покажется пресной, невкусной, но очень быстро вкусовые нервы восстановят свою работу и вы будете вознаграждены великолепными ароматами естественной пищи.

Те, кто употребляет соль вместе с растительной пищей, почти всегда будут испытывать по ночам частые позывы к мочеиспусканию. Но это ощущение пропадет после того, как организм освободится от накопившейся соли.

Животные аккумуляторы II порядка: к ним относят кипяченое, стерилизованное, пастеризованное молоко, молочные сыры, сливочный сыр, масло, йогурт, вареные яйца и блюда из яиц.

Кипячение вызывает вредные изменения в молоке: меняется его вкус, запах, химический состав. Молочная диета только тогда дает некоторое улучшение, когда она заменяет стол, богатый мясом, алкоголем и возбуждающими веществами. Во всяком случае, аккумуляторы I порядка во многом превосходят своими целебными силами кипяченое молоко.

Сыр переполняет организм продуктами распада протеиновых веществ. Но в нем по сравнению с мясом меньше нуклеиновых кислот (пуриновых оснований). Ценность же сыра как пищевого продукта ничтожна. В умеренных дозах он пригоден для приправ к растительным блюдам.

Кисломолочные продукты богаты жирами и белками. Они часто используются как заменители мяса и легкоусваиваемых белков, но и они должны приниматься как отдельный продукт или в сочетании с овощами. Наряду с известными кефиром, ацидофилином, айраном, мацони, йогуртом создан новый продукт – «Наринэ», рекомендованный к применению Российской академией наук и одобренный Всемирной организацией здравоохранения.

Препарат «Наринэ» – сухая закваска, которая представляет собой высушенную культуру ацидофилиновых молочных бактерий, способных растворяться в жидкости. «Наринэ» используется для массового кормления детей, так как он обеспечивает организм белком, витаминами группы В, используется для лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний (дизентерии, дисбактериоза, сальмонеллеза, стафилококковой инфекции), может даже применяться при искусственном вскармливании и для дополнительного питания детей грудного возраста, особенно недоношенных и ослабленных. Благодаря микроорганизмам «Наринэ» нормализует среду кишечника, восстанавливает анаэробную флору, подавляет рост условно-патогенных бактерий, лечит диабет, аллергию (в том числе и к антибиотикам). Лицензия на «Наринэ» закуплена Японией, где используется для лечения желудочно-кишечных заболеваний и рака.

Однако всегда надо помнить, что кисломолочный продукт может быть полезен в том случае, если он односуточный.

Вареные яйца и яичные блюда имеют все недостатки пищи, которая богата белком. Все-таки их следует предпочитать мясу, так как их токсическое действие во многом уступает мясным продуктам, но и они занимают более низкое место, чем растительная диета.

Аккумуляторы III порядка. К этому разряду пищевых продуктов относятся все растительные и животные продукты, подвергшиеся тепловой обработке, варке, копчению, жарению.