Читаем Правильное питание для беременных. Как не набрать лишние килограммы во время беременности полностью

– крупа гречневая ядрица – 200;

– кофе в зернах – 200;

– какао-порошок – 191;

– фундук – 172;

– молоко сухое обезжиренное – 160;

– фасоль – 130;

– геркулес – 129;

– молоко сухое цельное – 119;

– крупа овсяная – 116;

– кальмар – 90;

– горох – 88;

– шпинат – 82;

– шпик свиной – 80;

– хлеб пшеничный – 74;

– сыр чеддер – 54;

– дрожжи – 54;

– печень трески – 50;

– скумбрия – 50;

– рис – 48;

– хлеб ржаной – 47;

– изюм – 42;

– капуста брюссельская – 40;

– салат – 40;

– горошек зеленый – 38;

– бананы – 35;

– чеснок – 30;

– треска – 30;

– капуста кольраби – 30;

– свинина – 27;

– баранина – 25;

– мясо кролика – 25;

– брынза – 23;

– творог жирный – 23.

При нехватке магния отмечаются раздражительность, пониженный эмоциональный фон, бессонница. Также беременные могут жаловаться на зуд, судороги и болезненное мочеиспускание. Возможны мышечная дистрофия, нарушение пищеварения и работы сердца. Если это состояние не лечить, возможны различные осложнения беременности – такие, как плацентарная недостаточность (нарушение кровообращения плаценты, приводящее к гипоксии плода), развитие гестоза, что может привести к смерти плода и серьезно отразиться на здоровье матери. Поэтому ни в коем случае не следует пренебрегать таким важным макроэлементом, как магний.

Калий

Он регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав внутриклеточной жидкости, стимулирует работу мышечной ткани, принимает участие в синтезе белков и гликогена.

Препараты на основе магния являются самыми эффективными средствами при угрозе прерывания беременности.

Суточная норма калия для беременных составляет 200 мг. Этот макроэлемент содержится в бобовых, овощах, сухофруктах. Богаты им и дрожжи.

Продукты, богатые калием (содержание макроэлемента в мг%):

– чай – 2480;

– какао-порошок – 1689;

– кофе в зернах – 1600;

– фасоль – 1100;

– петрушка – 1000;

– изюм – 860;

– шпинат – 774;

– горох – 731;

– орехи грецкие – 664;

– картофель – 570;

– грибы белые свежие – 468;

– крупа гречневая ядрица – 380;

– капуста брюссельская – 375;

– персики – 363;

– геркулес – 330;

– абрикосы – 305;

– свекла – 288;

– яблоки – 278;

– горошек зеленый – 258;

– виноград – 255;

– баклажаны – 238;

– салат – 220;

– апельсины – 197;

– сыр рокфор – 180;

– груши – 155.

От того, что и как ест женщина во время беременности, зависит не только здоровье будущего ребенка, но и ее эмоциональный настрой и даже течение родов.

Поскольку продуктов, богатых калием, довольно много и они общедоступны, нехватка этого макроэлемента отмечается довольно редко. Но все же в некоторых случаях это возможно, особенно в том случае, если у беременной женщины сильный токсикоз и она очень мало ест.

Главным признаком того, что организму не хватает калия, является экстрасистолия (аритмия), возможны головокружения и резкое понижение артериального давления. Кроме того, у беременной развивается мышечная дистрофия. Также могут возникнуть раздражительность, нарушение работы нервной системы, проявляющееся в ослаблении рефлексов и скорости умственной деятельности. Отмечаются и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта: пропадает аппетит, могут быть тошнота, рвота, диарея.

Переизбыток калия в организме возможен только в том случае, если женщине были назначены слишком высокие дозы препарата, содержащего этот макроэлемент. В некоторых случаях это бывает необходимо для нормализации работы сердца. На избыток калия в организме указывают спазмы в животе, задержка мочеиспускания (что очень опасно для беременных, так как может привести к отекам), судороги икроножных мышц и даже параличи.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен углеводов и хлорида натрия. Регулирует мышечное сокращение и секрецию гормонов, снижает уровень проницаемости стенок сосудов, обладает противовоспалительным действием, способствует регулированию давления. Недостаток или избыток кальция нарушает кислотно-щелочной баланс в организме… Поступление кальция в организм человека должно происходить постоянно – с рождения и до глубокой старости. Особенно важен кальций для детей, ведь их косточки активно растут. Кальций относится к трудно усвояемым минеральным элементам, поэтому необходимо уделять большое значение продуктам питания, непосредственно с которыми кальций поступает в организм. Готовьте по рецептам, которые приведены в нашей книге, и будьте здоровы!

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
169 рецептов для хорошей памяти и ясного ума
169 рецептов для хорошей памяти и ясного ума

Ускорение темпа жизни, постоянное напряжение, стрессы, чрезмерное количество информации приводят нередко к тому, что память современного человека перегружается, и ее единственной зашитой от перегрузок становится… забывчивость. В результате человек не может сосредоточиться, становится рассеянным, память стремительно ухудшается. Без памяти он ощущает себя совершенно беспомощным, ему трудно ориентироваться в ситуации и даже в пространстве.С помощью данной книги читатель сможет протестировать себя и понять, есть ли у него проблемы с памятью и в чем их причина. А представленные в ней 169 рецептов полезных и вкусных блюд, фиточаев, настоев позволят решить проблемы ухудшения памяти и вернут активность и уверенность в себе.Адресована широкому кругу читателей.Рекомендовано читателям старше 12 летДанная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг