3. Наполните кишки приготовленным фаршем. Положите на 5 часов в холодильник.
4. Проколите оболочку колбасы в нескольких местах, обжарьте колбасу на остатках сала.
Дома можно начинать разговляться в воскресенье, в то время, когда закончится праздничное пасхальное богослужение, приблизительно в 3 – 4 часа утра. Как правило, верующие, возвращаясь после торжественного богослужения, садятся за заранее подготовленный стол. Но это не обязательно. Можно принимать пищу и позднее. Главное в этот день (как, впрочем, и в другие) – не переедать и не выпивать лишнего, ведь Церковь не поощряет чревоугодие и пьянство. По словам священнослужителей, «вино веселит сердце человека, но мы должны помнить, что в Священном Писании есть и другая цитата: "Не упивайтесь вином". Христианин должен найти золотую середину, чтобы не забыть, что он празднует»[22]
. Тем более не позволяется выпивать в субботу вечером и в таком состоянии приходить на пасхальную службу в храм.Глава 4
Пасхальный канон Иоанна Дамаскина
Пасхальный канон – это литургическое произведение, написанное преподобным Иоанном Дамаскином (род. около 675 – ум. около 753), величайшим христианским поэтом, богословом, гимнографом и борцом за православную веру.
Пасхальный канон считается выдающимся произведением христианской словесности. Поют его на Пасху уже не одно столетие, поскольку в нем заключена и ярко, основательно, подробно передана основная мысль праздника Воскресения Христова. Он помогает верующим принять праздник душою и сопереживать это событие.
Во время исполнения песен священнослужители обходят храм, совершают каждение, приветствуют прихожан: «Христос воскресе!» Верующие отвечают: «Воистину воскресе!» Многочисленное обхождение священниками храма символизирует частые явления Христа апостолам после Воскресения.
Пасхальный канон
ПЕСНЬ 1
Очистим чувствия и узрим неприступным светом Воскресения Христа блистающася, и радуйтеся рекуща, ясно да услышим, победную ноюще.
Небеса убо достойно да веселятся, земля же да радуется, да празднует же мир, видимый же весь и невидимый: Христос бо воста, веселие вечное.
ПЕСНЬ 3
Ныне вся исполнишася света, небо же и земля, и преисподняя: да празднует убо вся тварь востание Христово, в немже утверждается.
Вчера спогребохся Тебе, Христе, совостаю днесь воскресшу Тебе, сраспинахся Тебе вчера. Сам мя спрослави, Спасе, во Царствии Твоем.
ИПАКОИ, ГЛАС 4
Предварившия утро яже о Марии, и обретшия камень отвален от гроба, слышаху от Ангела: во свете присносущнем Сущаго с мертвыми что ищете, яко человека? Видите гробныя пелены, тецыте и миру проповедите, яко воста Господь, умертвивый смерть, яко есть Сын Бога, спасающаго род человеческий.
ПЕСНЬ 4
Мужеский убо пол, яко разверзый девственную утробу, явися Христос: яко человек же, Агнец наречеся: непорочен же, яко невкусен скверны, наша Пасха, и яко Бог истинен совершен речеся.
Яко единолетный агнец, благословенный нам венец Христос, волею за всех заклан бысть, Пасха чистительная, и паки из гроба красное правды нам возсия Солнце.
Богоотец убо Давид, пред сенным ковчегом скакаше играя, людие же Божии святии, образов сбытие зряще, веселимся Божественне, яко воскресе Христос, яко Всесилен.
ПЕСНЬ 5