Православный пост. Рецепты постных блюд

Следующий за праздником Успения день в народе назван Ореховым, Холщовым, Хлебным Спасом или Спасом Нерукотворным. По Евангелистскому рассказу, Нерукотворный Образ отпечатался на полотне, когда Иисус вытер им лицо. Это полотно хранилось в сирийском городе Эдесе, затем перешло к арабам после захвата города, и, в конце концов, император Константин приказал выкупить его в 994 году, таким образом, полотно очутилось в Константинополе. Название «Ореховый» закрепилось за праздником из-за поспевающих в это время года орехов, которые прекрасно заменяли мясо. Название «Хлебный» связано с предшествующим Спасу праздником Успения, который означал окончание жатвы.

Питание во время Успенского поста [13]

Согласно церковному канону, как и в Великий пост, из рациона исключаются мясные и молочные продукты и яйца.

• Понедельники, среды, пятницы — сухоядение;

• Вторники, четверги — постная горячая вареная еда без масла;

• Субботы, воскресенья — допускается вино и растительное масло. (См. табл.).

В праздник Преображения разрешается употребление рыбы, растительного масла и вина, начиная с этого для можно добавлять к трапезе яблоки и виноград из нового урожая.

Молитвы во время Успенского поста

Гимнография для праздника происхождения честных древ Животворящего Креста Господня

Тропарь, глас 1

Спаси, Господи, люди Твоя и благослови достояние Твое, победы на сопротивныя даруя и Твое сохраняя Крестом Твоим жительство.

Кондак, глас 4

Вознесыйся на Крест волею, тезоименитому Твоему новому жительству щедроты Твоя даруй, Христе Боже, возвесели нас силою Твоею, победы дая нам на супостаты, пособие имущим Твое оружие мира непобедимую победу.

Седален, глас 6

Крест Твой, Господи, освятися, в нем бо бывают исцеления немощным во гресех, егоже ради припадаем Ти, помилуй нас.

Гимнография для праздника Преображения Господня

Читайте до праздника:

Тропарь предпразднеству

Христово преображение предусрящем, светло торжествующе предпразднственная, вернии, и возопиим: приспе день Божественнаго веселия: восходит на гору Фаворскую Владыка, Божества Своего облистати красоту.

Читайте в сам праздник:

Величание Преображению Господню

Величаем Тя, Живодавче Христе, и почитаем пречистыя плоти Твоея преславное Преображение.

Тропарь Преображение

Ты преобразился на горе, Христос Бог, показавший ученикам Твоим славу Твою, насколько они могли видеть; да воссияет и нам грешным свет Твой, вечно существующий, по молитвам Богородицы. Податель Света, слава Тебе!

Кондак Преображение

Ты преобразился на горе, Христос Бог, показавший ученикам Твоим славу Твою, насколько они могли видеть; да воссияет и нам грешным свет Твой, вечно существующий, по молитвам Богородицы. Податель Света, слава Тебе!

Задостойник[14]Преображение

Порождение Твое нетленно явилось: Бог из чрева Твоего произошел, как носитель плоти явился на земле, и с людьми жил. Тебя, Богородица, поэтому все величаем.

Молитва ко Пресвятой Богородице: