Цветки мелкие, белые, реже зеленовато-жёлтые или ярко-розовые, собраны в сложные зонтики до 40 см в поперечнике. Зацветает большинство видов в июне, но продолжается цветение у разных видов до июля — августа.
Плод — двусемянка особого типа, называемая вислоплодником. Семена созревают в июле — сентябре, легко осыпаются».
В Советском Союзе особенно проблемными по распространению борщевика Сосновского, вызывающего сильнейшие аллергические буллёзные дерматиты, так называемые «ожоги» (вплоть до летальных случаев), являются северный, северо-западный и центральные регионы. Распространение происходит эпидемически.
Уважаемый товарищ Собалевский , с проблемой борщевика столкнулись наши друзья из Чехословакии,этот сорняк наносит урон не только людям ,которые получают ожоги ,но и скотине , у коров молоко стало горьким ,некондиционным. В Чехословакии очень сильно из-за этого ругают товарища Хрущева , надеюсь вы понимаете ,какой политический урон нашей стране принесло засеивание площадей данным сорняком. А если бы Чехословакия потребовала денежную компенсацию за культивирование данного сорняка от нас ,вы бы платили убытки из собственного кармана?
Собалевский побледнел, : «Я не знал ,что молоко киснет из-за борщевика!»- проблеял он.
-Значит так ,-я снова взяла ситуацию в свои руки. –Товарищ Косыгин , нужно выпустить Постановление Совмина о прекращении использования борщевика в сельском хозяйстве. Также прописать меры по уничтожениюсорняков. Также добавить статью в Административный кодекс с финансовой ответственностью за попустительство распространению сорняка борщевик.
-Ну уберем мы из распространения борщевик, а что в замен?- спросил заинтересованно Косыгин.
-А в замен, любезный Алексей Николаевич ,я предлагаюбезопасные растения типа люпина изсемейства бобовых, и амаранта , он же ширица , с греческого «неувядающий цветок». Амарант между прочим ,в Западной Европе используется и в косметологии.
-
Амарант, или щирица (лат.Такие виды, как Amaranthus caudatus, Amaranthus cruentus и другие, являются древнейшими зерновыми культурами и разводятся в некоторых странах как сельскохозяйственная культура[4]. В ряде стран (особенно в Восточной Азии) Amaranthus tricolor культивируется как овощное растение.
Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост.
Стебли как простые, так и ветвистые.
Листья очередные, цельные (ромбовидные, ланцетовидные или яйцевидные), у основания вытянуты в черешок. Верхушка листа с выемкой и небольшим остриём.
Пазушные цветки расположены пучками; верхушечные собраны в густые колосовидныеметёлки. Встречаются виды однодомные и двудомные.
Плод — коробочка. Одно растение даёт до полумиллиона мелких зёрен (1 000 штук весит 0,4 г).Всё растение окрашено в зелёный, реже — в пурпурно-красный цвет.
Амарант происходит из Южной Америки, где растёт наибольшее количество его видов, разновидностей и форм. Оттуда он был завезён в Северную Америку, Индию и другие места. Вторичным центром формообразования стали Северная Индия и Китай, где в настоящее время обитают множество видов амаранта.
Испанцы завезли семена амаранта в Европу, где его стали выращивать с XVIII века — возделывать как крупяную и кормовую культуру.
Амарант в течение 8 тысяч лет был одной из основных зерновых культур Южной Америки и Мексики («пшеница ацтеков», «хлеб инков»), наряду с бобами и кукурузой. После испанского завоевания Америки эта культура была забыта. В Азии амарант популярен среди горных племён Индии, Пакистана, Непала и Китая как зерновая и овощная культура ( амарантовая крупа).
Молодые листья амаранта похожи на шпинат. Они используются как в свежем виде, так и для приготовления горячих блюд. В пищу используют также и высушенные листья.
Амарант имеет значение как кормоваякультура — многие культурные виды годятся на зерно, выпас, зелёную подкормку и силос. Зерно амаранта — ценный корм для домашней птицы. Крупный рогатый скот и свиньи хорошо поедают зелень и силос. Силос, приготовленный из амаранта, имеет приятный яблочныйзапах.
Я выпила воды и продолжила.
Люпин, или волчий боб (лат.
Корневая система стержневая. Может достигать глубины 1—2 м. На корнях расположены клубеньки азотфиксирующихбактерийRhizobium lupini, поглощающих азот из воздуха, переводя его в связанное состояние.
Стебли травянистые или деревянистые, в различной степени облиственные. Ветви прямостоящие, оттопыренные или стелющиеся.