Когда сей хлеб положен в некий предназначенный для этого священный сосуд и иерей запечатлеет его благословением, тогда возжигается перед ним светильник и иерей благословляет яство, призывая Бога нашего Иисуса Христа благословить оное.
Во время трапезы читаются священные писания, чтобы, как мы и научены, всё творить во славу Божию, ибо сказано:
Восстав же от трапезы, все мы в молитве славословим Бога, вместе с Давидом благословляя милующего и питающего нас от юности Господа, и говорим: слава Тебе, Святый, слава Тебе, Царю, что Ты дал нам брашна в веселие, и прочее, что сказал касательно этого Златоуст.
323. О возношении хлеба Пресвятой (Панагии)
По совершении сего со славословием, чтец, отслуживший братиям духовную службу, идёт служить <им> следующим духовным делом. Испросив и получив позволение (ибо чистые должны служить чистому, а позволение очищает), он при всеобщем молчании подъемлет хлеб и возглашает:
Потом, делая знак креста, прибавляет:
И тогда возносят хвалебные песни Богоматери и, согласно с Её пророчеством, говорят:
Потом начинают благоговейное и сладкогласное пение с непокрытыми головами, в знак того, что Она есть наша глава, родив нашу Главу — Христа, что Она есть Небесный Покров наш, Промыслительница и Спасительница, и поют
Итак, возношение хлеба означает приношение его Богу; слова
Хлеб сей, над которым призывается Божественное имя и совершается крестное знамение, провозглашается имя Богородицы и исповедуется воплощение Слова, и призывается на помощь Сама Богоматерь, хлеб этот имеет великую силу: избавляет от многих, или, лучше сказать, от всех бед, преисполняет всех благ и всегда спасителен.
Поэтому мы должны делать это и днем, и ночью и, если возможно, во всякое время, должны величать Троицу и призывать на помощь Богородицу. Ибо кто сильнее Её заступления? Кто большее, чем Она, имеет дерзновение пред Богом? Кто более Неё имеет силы спасти нас?
Я, со своей стороны делая это весьма часто, непрестанно произношу сии божественные слова и на многих налагал обязанность как можно чаще делать то же самое. Вы знаете, что я постановил, чтобы в соборных церквях ежедневно совершаем был упомянутый обряд и чтобы иерей на каждой утрени в конце девятой песни возносил сей хлеб и произносил обычные эти воспринятые нами от отцов священные слова. Произносил их во исповедание, как сказано, Святой Троицы, единого нашего Бога всяческих, и вочеловечения Слова так же, как и в честь Матери Его, единой Пресвятой Приснодевы и истинной Богородицы, и для призывания Её на помощь. Мы получаем благодаря этому великую помощь, поэтому убеждаю о Христе, завещаю, прошу и умоляю всех вас делать это ради нашего спасения.