Причины болезней и истоки здоровья

3. Ситуации, в которых сочетается опасность и деятельность, требующие бодрствования и повышенного напряжения (например, подготовка к экзаменам, ситуация войны), пробуждают у многих людей повышенные оральные потребности, которые приводят к усиленной еде или курению.

Во всех этих ситуациях еда имеет значение замещающего удовлетворения. Она служит для укрепления связей, безопасности, ослабляет боль, чувство утраты, разочарования, как у ребенка, который с детства запомнил, что при боли, болезнях или потерях ему давали сладости для утешения. Многие страдающие ожирением в детстве имели подобный опыт, который привел их к неосознанным формам психосоматических реакций. Альтернативой такого поведения является поиск других способов получения позитивных эмоций — творческого вдохновения, радости от удачно проведенного мероприятия или совместного дела.

У многих людей, страдающих ожирением наблюдается сильная зависимость от матери и боязнь разлуки с ней. Еда часто является замещением отсутствующей материнской заботы, защитой от депрессии. Хилде Брух описала определенные формы раннего детского развития и семейной среды у детей со склонностью к ожирению. Матери таких детей проявляют гиперопеку и сверхпривязанность: «Они чрезмерно балуют, нежат холят и контролируют своих детей вместо того, чтобы вводить их в мир, в котором они смогли бы найти себя» [6]. Среди личностей, страдающих ожирением, наиболее часто встречаются лица со снижением влечений. Но в некоторых случаях это очень живые и активные люди. Однако в их натуре есть склонность к поверхностному общению и инфантильным проявлениям (расширение формы в ущерб содержанию).

Рекомендации

Важно относиться к еде не только как к способу получения удовольствия, но как к источнику энергии, обеспечивающему активную жизнедеятельность. А для этого не нужно много калорий! Не забывайте, что пищеварение — это тяжелая работа для всего организма. Раздельное питание и преобладание растительной пищи в рационе значительно облегчают задачу. Творческую активность и энергичность вам обеспечит привычка выходить полуголодным из-за стола и не «подъедать» между приемами пищи. А главное, создайте себе условия для постоянного творческого роста, не уклоняйтесь от сложных ситуаций, избегайте пассивности. Самое лучшее средство от депрессии и тревоги — это ощущение своей востребованности со стороны общества.

Родителям детей, склонных к ожирению, рекомендуется изменить свое отношение к кормлению и попытаться найти другие средства выражения любви и нежности к своим детям: посредством разговора, прикосновения, игры с ними.

Вопросы для размышления

1. Какой голод, кроме физического, я утоляю пищей?

2. Во время каких занятий я забываю про еду?

3. В какой степени я следую стереотипу питания своих родителей? Что нового я внес в семейные традиции?

4. Какую часть времени в течение дня занимает у меня приготовление и потребление пищи?

5. Что имел в виду Иисус Христос, когда говорил своим ученикам: «У Меня есть пища, которой вы не знаете» (Иоан. 4:32). «Моя пища есть творить Волю пославшего Меня и совершить дело Его» (Иоан. 4:34)?

6. Какими источниками энергии, кроме пищи, я пользуюсь?

Подагра

Заболевание, обусловленное нарушением обмена пуринов, участвующих в синтезе ДНК. ДНК — носитель генетической информации в организме. У млекопитающих белки, поступающие в организм с пищей, не включаются в структуру тканей, а расщепляются до промежуточных и конечных продуктов распада (гипоксантина, гуанина и мочевой кислоты), а затем синтезируются заново. Это защищает организм от чужеродного строительного материала, несущего в себе различные дефекты. У некоторых людей (чаще у мужчин) имеет место генетически обусловленный недостаток ферментов, ответственных за превращения пуринов и их повторное использование для внутриклеточного синтеза. В результате промежуточные продукты обмена пуринов не могут участвовать в образовании собственной ДНК и превращаются в мочевую кислоту. А та, в свою очередь, в избыточном количестве наносит вред организму. Иначе говоря, организм не способен творчески переработать строительный материал, поступающий с пищей. В суставах и околосуставной клетчатке откладываются кристаллы мочекислых солей, что приводит к развитию бурного воспаления. Кроме того, отмечается образование уратных камней в мочевыводящих путях, развитие нефрита. Происходит накопление и отложение уратов в соединительной ткани суставов, почек и других тканей.