Природоведение. Природа. Неживая и живая. 5 класс

Красная книга – это книга тревоги, предупреждения. В нее включены все дикорастущие растения, которые находятся под угрозой исчезновения, и редкие растения (рис. 98). Вот некоторые из них: башмачок крупноцветный, прострел раскрытый (сон-трава), медуница лекарственная, первоцвет весенний и многие другие – около 600 видов, нуждающихся в особом внимании. Некоторые из них вы знаете, видели в лесу, других местах. Например, башмачок крупноцветный – многолетнее травянистое растение. Он имеет цветок необычной формы: вздутая мешковидная губа фиолетово-красного цвета, окруженная четырьмя изящными лепестками. Цветет в июне – июле; встречается на лесных лужайках в лиственных, реже сосновых лесах. Уничтожается это растение при сборе цветков.

Рис. 98. Растения, занесенные в Красную книгу

Занесен в Красную книгу прострел раскрытый (сон-трава). Его так называют потому, что, когда смотришь на поникшие цветки, кажется, что они спят. Цветет он в апреле – начале мая. Цветки имеют фиолетовый мохнатый венчик. Растет сон-трава в просохших сосновых борах, на склонах гор.

Это растение стало большой редкостью. Красота его цветка привлекает человека, он делает букеты, забывая о том, что размножается сон-трава в основном семенами.

Очень редким стал и ландыш майский, потому что способность его к самовосстановлению низка: от прорастания семени до цветения проходит шесть лет. А венерин башмачок (башмачок крупноцветный) – сиреневая нарядная «туфелька» с нежным запахом – зацветает лишь на восемнадцатом году жизни.

Беречь прекрасный, но хрупкий мир растений – обязанность каждого человека.

Дерево, трава и птица
Не всегда умеют защититься.
Если будут уничтожены они,
На планете мы останемся одни.

В. Берестов

К сожалению, еще далеко не все бережно относятся к природе. А научиться этому необходимо!

1. Прочитайте стихи. О каких загадках и чудесах говорит поэт?

Привет тебе, приют свободы и покоя,
Родного севера неприхотливый лес,
Ты полон свежести и все в тебе живое,
И столько у тебя загадок и чудес!

Р. Рождественский

2. Приведите известные вам два – три четверостишия о природе.

3. Как вы думаете, что нужно делать людям, чтобы Красная книга из года в год становилась тоньше?

Лабораторная работа № 8

Определение названия растений

1. Рассмотрите выданные вам гербарные образцы растений.

2. Определите, что за растения вы получили. Для этого воспользуйтесь атласом-определителем или набором рисунков и открыток.

3. Запишите название определенных вами растений в тетрадь.

4. Перечислите, какие органы есть у этих растений. Опишите внешний вид каждого органа (на примере одного из растений).

5. Назовите, какие из определенных вами растений растут в вашей местности.

Есть ли среди них редкие и занесенные в Красную книгу?

§ 41. Многообразие культурных растений

Выращивание (возделывание) культурных растений имеет одну особенность: человек создает им необходимые условия жизни. Он научился использовать разные органы культурных растений. Одни из них мы употребляем в пищу, из других получаем волокно, краски, лаки (рис. 99).

Рис. 99. Группы культурных растений

В зависимости от продукции, которую получают от культурных растений, их разделили на овощные, зерновые, плодовые, кормовые, технические и другие культуры.

Овощные культуры – однолетние или многолетние травянистые растения, сочные мясистые части которых (листья, стебли, побеги, клубни, луковицы, цветки, плоды) употребляют в пищу. Например, огурец посевной – теплолюбивое однолетнее растение. Чтобы обеспечить его нужным теплом, овощеводы делают «теплые» грядки из навоза, выращивают его в теплицах и парниках.

Зерновые культуры – важнейшая группа культурных растений, возделываемых в основном для получения зерна (см. рис. 99). Некоторые из них называют еще хлебными, например рожь, пшеницу.

Пшеница – наиболее ценная зерновая культура. Она популярна потому, что из ее зерен производят высококачественную муку, из которой готовят хлеб и многие другие продукты питания. Широко распространены мягкие и твердые сорта пшеницы. В зернах твердой пшеницы по сравнению с мягкой больше белка. Мука из мягкой пшеницы широко используется в хлебопечении. Мука из твердой пшеницы идет в основном на изготовление лучших сортов манной крупы, макарон.

Плодовые культуры – это группа растений, возделываемых в основном для получения фруктов, ягод, орехов.