Про огород для бережливого и ленивого

  Вот  пример  нестандартного  подхода.  В  картонный  поддон  из-под  яиц  вкладываются половинки яичной скорлупы. В каждой скорлупе выращиваются по одному саженцу, а потом из поддона  вырезается  ячейка  со  скорлупой  и,  как  есть,  высаживаются  на  грядку!  Чтобы “горшочек” скорее разложился в почве, им надо бережно “хрустнуть”.

  У одного огородника - полутеплый “русский” парник, и его интересуют, скажем, время разогревания коровьего (или конского) навоза. У другого - отапливаемая теплица. У третьего возможен  греющий  кабель,  укладываемый  в  поддон  с  ячейками  для  саженцев,  словом,  не сыщешь две похожие системы выращивания рассады. Вот почему в таблице 2.3 удержаны лишь сведения “общего пользования”.

Стратификация и подзимний сев.

  Стратификация является важным приемом предпосевной обработки семян. В природе с семенами многих растений происходит следующие; ни поспевают к концу лета, рассыпаются (иногда с помощью ветра и птиц) и спят до весны. Не реагируя на идеальные для прорастания условия  конца  лета  и  начала  весны.  Этот  встроенный  механизм  спячки  важен  для существования  видов  растений.  Если  бы  не  было  периода  покоя,  то  семена,  созрев  и рассыпавшись,  могли  бы  в  этот  же  сезон  взойти,  и  растения,  не  успев  сотворить  новую генерацию,  погибли  бы.  Вид  мог  бы  исчезнуть  вообще.  Благодаря  упомянутому  механизму семена реагируют на нормальные условия для прорастания лишь после длительного пребывания в холодной влажной среде, т.е. после зимы.

 Смоделировать искусственно зимние условия для семян и подготовить их к прорастанию в подходящих условиях - вот смысл стратификации.   Один  из  возможных  приемов  стратификации  таков.  Семена  высыпаются  на  влажное бумажное полотенце. Бумага должна быть такой, чтобы она могла впитывать влагу, но при этом не “расползалась” (при отсутствии подходящей бумаги можно взять полотняную ткань). Затем семена накрывают другим влажным полотенцем. Слой семян должен быть достаточно тонким, чтобы увлажнились  все  семена. Образовавшийся “пирог”  скатывают  в  рулон, укладывается  в пластиковый кулек, кулек плотно завязывается и помещается на одну неделю в холодильник. Во избежание  испарения  облегание  рулона  кульком  и  завязка  у  кулька  должны  быть,  возможно, более плотными.  Через  неделю  кулек  вынимают  из  холодильника,  сутки  выдерживается  при  комнатной температуре,  а  затем  укладывается  опять  на  неделю,  но  уже  в  морозильник. “Теплое  окно”   между  пребывание  семян  в  холодильнике  и  морозильнике  помогает  имитировать  условия глубокой “спячки” для семян с крепкой оболочкой.   После  этого  семена  подвергаются  обычным  предпосевным  процедурам - замачиванию, наключиванию и т.д.

  Вместо  укладывания  семян  между  слоями  влажной  бумаги  можно  высыпать  их  во влажный песок и уложить эту смесь в пластиковый кулек. Песок можно заменить почвенной смесью. Словом, “среда”, в которую помечаются семена, не так существенна - важно создать иллюзию зимовки семян в природе.

  Весьма  распространен  подзимний  сев  культур,  хорошо  отзывающихся  на стратификацию. Его рекомендуют для моркови, петрушки, свеклы, пастернака, укропа, редиса, репы, брюквы, салатов. Для катрана такой сев вообще объявляется единственно возможным (и кто  пытался  сеять  его  весной,  легко  согласится  с  этим).  К  несомненным  достоинствам подзимнего сева относится повышенная выносливость растений,  высвобождение времени для весенних работ, более ранний урожай. Все это бесспорно. Но - взвесим плату за эти блага.

  Первое. Посеянные под зиму растения всходят, и все лето растут в слежавшейся за зиму почве. Почва, взрыхленная весной, до самой осени уже не слежится так, как за зиму.

  Второе.  Велик  риск  яровизации  семян  некоторых  культур  и,  следовательно,  массовой “цветухи”  растений.  Ранней  весной  случаются  долгие  теплые “окна”.  В  этот  период  семена, могут  проснуться  и  даже  тронуться  в  рост,  потом (при  похолодании)  вернуться  в  состояние покоя, ну а когда придет настоящая весна - “решат”, что пошел второй сезон и, стало быть, пора выбрасывать  цветоносы.  И  что  делать  со  свеклой  или  морковью,  напомнившими  о  своем “родительском” долге в июне!

  Третье. Тот, кто пользуется покупными семенами, всегда рискует разжиться безнадежно старыми  семенами,  скажем,  двухлетними - пастернак,  трехлетними - моркови  и  т.д.  Такие семена уже не взбодрит никакая стратификация. Но, допустим, что по неведению посеяли такие семена под зиму. Наступает 1 мая, 10 мая, …, а всходов все нет. Сеятель знает, что морковь всходит трудно, что 3-4 недели можно не волноваться, но…не знает, откуда начинать отсчет.

Маячные  культуры  не  выручают - они  могут  показать  лишь  где,  а  не  когда  должны  взойти“сонливая”  культура,  в  случае  неудачном  весеннем  севе,  дело  кончается  пересевом,  только  в безнадежно упущенные сроки.