Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедия

Кусочки сухого корневища запаривают в термосе 2 часа и пьют по 1–2 ст. л. 3 раза в день. Настойку готовят из расчета 1 г корневища на 20 г 70°-ного спирта. Настаивают 2 недели в темноте, сливают. Сухой размолотый корень входит в состав желудочных сборов.

Спиртовой экстракт принимают по 15–20 капель за 30 минут до еды при упорной изжоге и несварении.

Отвары корня пьют при подагре и артритах.

Применение в ветеринарии

Для лечения завалов и стимуляции пищеварения дают отвары корня в следующих дозах сухого вещества: лошади – 10–30 г, корове – 20–50 г, козе – 5–10 г, свинье – 5 г, собаке 2–3 г.

Отвары горечавки изгоняют аскарид у плотоядных.

Кошкам не дают.

Золототысячник Centaurium umbellatum Gilib

 Места произрастания: по сухим открытым лугам и полянам.

 Срок: двулетник.

 Рост: 15–30 см.

 Цветки: розовый венчик с пятираздельным отгибом и пятизубчатой чашечкой, собраны в щитковидное соцветие. Цветет июнь–сентябрь.

 Стебель: прямостоячий, слабо разветвленный в верхней трети.

 Листья: нижние в прикорневой розетке, стеблевые – супротивные, линейно-ланцетные, гладкие.

 Корни: стержневые с корневищем.

 Семена: мелкие в распадающейся надвое коробочке.

 Сбор: трава в период цветения.

 Заготовка: сушка, настойка 1:20 на водке.

Применение в медицине

Трава содержит горечи, стимулирующие деятельность всего желудочно-кишечного тракта. Принимают настой из 1 ч. л. сухой травы на 2 стакана кипятка в несколько приемов (суточная доза). Используют также порошок из травы – на кончике ножа три раза в день перед едой. Считается средством, усиливающим обмен веществ и избавляющим от упорных сыпей, экземы, анемии. Горькую настойку 15–20 капель разводят в 50 раз водой и принимают перед едой 2 раза в день.

Применение в ветеринарии

Выпаивают животным настой травы при вялом поедании корма, отставании в развитии, плохой продуктивности, запорах, вялой перистальтике рубца и глистных инвазиях. Дают в виде разведенного горячего настоя в следующих дозах на сухую траву: лошадям, корове – 10–25 г, козе, овце – 5–10 г, свинье – 2–5 г, собаке – 0,5 г. Горькую настойку разводят водой из расчета 1–3 мл лошади, 2–8 мл корове, 0,5 мл овце, собаке, свинье.

Семейство Гречишные

Гаснет вечер, даль синеет,

Солнышко садится,
Степь да степь кругом – и всюду
Нива колосится!
Пахнет медом, зацветает
Белая гречиха…
Звон к вечерне из деревни
Долетает тихо.
А вдали кукушка в роще
Медленно кукует…
Счастлив тот, кто на работе
В поле заночует!

И.А. Бунин

Обширное семейство включает в себя известные пищевые растения (гречиха, щавель) и лекарственные травы – горцы нескольких видов, внесенные в фармакопею страны и являющиеся ценным сырьем для фармацевтической промышленности. В основном действие трав из этого семейства можно охарактеризовать как вяжущее и кровеостанавливающее. В России произрастает гречиха дикая или татарская (F. suffruticosum). В культуре разводят гречиху посевную и иногда татарскую. Наиболее обширные площади посева занимает гречиха с удвоенным числом хромосом в геноме, которую отличает высокая урожайность. Первым очагом культурного возделывания гречихи считают северную Индию, где археологи при раскопках нашли зерна, которые пролежали более 4 тысяч лет. В Иране и Закавказье гречиху возделывали с X в. до н. э., а в Европе она появилась лишь в XVI в. В России гречиха высаживается с начала XVIII в.: наш климат оказался подходящим для этой культуры, и она стала основным продуктом питания широких слоев населения, а позже и лекарственным сырьем – из ее побегов для медицинских нужд добывают рутин.

Горец земноводный Polygonum amphibium L.

 Места произрастания: по сырым берегам и прямо в воде стоячих прудов и озер, речек с тихим течением.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 30–60 см.

 Цветки: розовые, пятилопастные, мелкие, собраны в верхушечное плодное колосовидное соцветие, возвышающееся над водой. Тычинок 5 и 1 пестик. Цветет в июле–сентябре.

 Стебель: длиной 20–120 см, короткий или длинный в зависимости от формы растения и глубины водоема, голый, с междоузлиями, круглый.

 Листья: черешковые, ланцетные, с раструбами у основания, прилегающими в виде пленки к стеблю.

 Корни: отходят от тонкого, длинного подводного или подземного ползучего корневища.

 Семена: мелкие орешки.

 Сбор: трава с корневищем.

 Заготовка: сушка.

Применение в медицине