Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедия

 Заготовка: хранение в сухом месте; настойка на спирту 1:30–1:50.

Применение в медицине

Народы многих стран включили лютое лекарство в арсенал своих лечебных средств, подметив несомненный стимулирующий эффект растения. Китайцы использовали чеснок в прописях средств от 100 болезней – внутренних и инфекционных. Плиний описывает средства от 61 болезни, в которые входит чеснок. В свежем виде чеснок назначают истощенным больным для поднятия тонуса организма, усиления аппетита, стимуляции деятельности желудочно-кишечного тракта. Чеснок усиливает диурез, секрецию бронхиальных, половых, слюнных желез и стимулирует образование и выброс желчи. В состав известного препарата Аллохол, например, входит сухой экстракт чеснока. Настойкой чеснока (6–8 зубцов на 200 мл 70°-ного спирта) лечат мочекаменную болезнь и подагру, инфекции дыхательной и пищеварительной систем, гипертонию. Принимают по 20 капель в столовой ложке воды 2–3 раза в день. Конечно, раздражающее действие препаратов из чеснока требует осторожного подхода во всех случаях их назначения. Из чеснока выделен антибиотик Аллилин, в самых больших (стотысячных) разведениях подавляющий гнилостную микрофлору в кишечнике и in vitro. Гомеопаты применяют препараты чеснока при эндемиях «моровой язвы», а также лечат многие внутренние болезни, связанные со снижением каких-либо функций в организме.

Фитонциды, выделяемые свежерастертыми зубчиками чеснока, на 100 % губительны для многих бактерий, что подтвердили многие микробиологические исследования. Водными вытяжками чеснока успешно вылечивают коклюш, гнойные воспаления уха и придаточных пазух носа, дизентерию, глистные инвазии, гинекологические инфекции, поражения кожи и т. д. Профилактику заражения ОРВИ и лечение начинающегося насморка можно проводить очищенными и слегка надрезанными дольками чеснока, засунув их на непродолжительное время в носовые ходы. Удобно применять для лечения лор-органов и хронических бронхитов ингаляции с помощью бытовых небулайзеров: выжимают 1 мл свежего сока чеснока и смешивают его с 3 мл 0,5 %-ного новокаина. На 1 процедуру берут 1 мл смеси, время 7 минут, 10–15 процедур на курс.

Препарат Аллилин назначают при начальных стадиях рака, а местно применяют аппликации из свежего чеснока на новообразования кожи и слизистых, язвы, мозоли.

Применение в ветеринарии

Для лечения тяжелых кишечных инфекций готовят настой из 100 г измельченных долек чеснока в 2 л холодной воды. Крупным животным дают по 50–60 мл настоя, козам – 10–15 мл перед кормлением. Настойку из 200 г измельченных зубчиков на 1 л спирта выдерживают 2 недели в темноте и применяют с водой, разбавив ее в 5 раз: корове 20–30 мл, овцам 5–10 мл, собакам 1–3 мл; телятам из расчета 0,3–0,5 мл, поросятам 0,2 мл/кг массы тела.

Чеснок в виде кашицы, разведенной подсоленной водой 1:100, применяют для лечения инфицированных ран. Животным с острыми процессами в желудочно-кишечном тракте и почках препараты чеснока не назначаются.

Семейство Липовые

Как здесь свежо под липою густой —

Полдневный зной сюда не проникает.
И тысячи висящих надо мною
Качаются душистых опахал.

А.А. Фет

К семейству относится несколько видов лип, повсюду растущих в парках и лесах России. Деревья похожи внешне, и лишь строение листовой пластинки позволяет правильно идентифицировать растение. Все липы дают прекрасный лечебный мед, но не каждый год одаривают пчел обильным взятком. Цветут липы в течение двух недель летом, но в разное время – в зависимости от вида и климатической зоны. Собирают так называемый «липов цвет», высоко ценимый в народе за потогонные и противовоспалительные свойства. Также заготавливают веники из веток липы – для использования в бане в период зимних переохлаждений и простуд. Исследовано, что сложный гликозид цветков обладает выраженным потогонным и секретолитическим действием, особенно активно действующим при повышении температуры тела. Липов цвет – незаменимое и доступное средство для лечения многих воспалительных заболеваний людей и животных.

Липа сердцелистная / Липа широколистная Tilia cordata Mill/Tilia platyhyllos Scop

 Места произрастания: парки, леса, сады.

 Срок: многолетнее дерево.

 Рост: 10–30 м.

 Цветки: из 5 свободных желтоватых лепестков и 5 чашелистиков. Тычинок много, пестик 1. Цветки собраны виде полузонтика на длинной цветоножке, к которой прикреплен прицветник из 2 симметрично расположенных кожистых листочков. У мелколистной 5–7, у широколистной 2–6 цветков в соцветии. Цветение июнь–июль.

 Ствол: стройный, с раскидистой кроной, покрыт темно-коричневой корой, растрескивающейся у взрослых деревьев.