При
Воспаленная слизистая оболочка кишечника, находясь в состоянии войны, больше не способна ни на какую созидательную работу. В тяжелых случаях прекращается синтез и усвоение витаминов, и организму угрожает
Нежелание вступить во взрослую жизнь символически проявляется в неприятии организмом злаковой пищи, в первую очередь – хлеба. С древних времен хлеб стал символом жизни («живота»), эти представления закрепились в религии. Кроме того, в обобщенном значении слово «хлеб» является синонимом слова «пища», а выражение «хлеб насущный» означает средства существования в целом. Таким образом, отказ от хлеба соответствует символическому отказу от жизни как таковой (во всей ее полноте). Конечно, «не хлебом единым человек жив», но без хлеба жизнь невозможна. Хлеб содержит все, что необходимо физическому телу, не случайно на протяжении веков он был основным продуктом питания человечества. В зерне содержатся все три разновидности основных питательных веществ: углеводы, жиры и белки. А символически оно объединяет все четыре стихии (четыре базовых элемента): Землю и Воду (женские элементы), Воздух и Огонь (мужские элементы). Земля и Вода – материальная (телесная) основа зерна, Воздух и Огонь – оплодотворяющие силы. (Воздух ассоциируется с опылением, актом зачатия, Огонь – с жаром Солнца, под которым зерно созревает.) Процесс (ритуал) выпекания хлеба, который во многих культурах считается священным, также соединяет все четыре стихии. Тесто объединяет стихии Земли и Воды, Воздух поднимает тесто (вдыхает в него душу), Огонь превращает сырое тесто в готовый («зрелый») хлеб.
Таким образом, в символическом смысле целиакия тождественна неосознанному отрицанию жизни. Ярко выраженные симптомы: понос, упадок сил и потеря веса (вплоть до истощения) – могут представлять
В качестве единственного действенного решения проблемы официальная медицина предлагает отказ от всех продуктов, содержащих глютен. Вместо хлеба советуют есть маис, рис и картофель – продукты, изначально чуждые для европейского желудка (родина маиса и картофеля – Америка, рис пришел к нам из Азии). Очевидно, что такой метод лечения основан на стратегии избегания. Безусловно, он может принести временное облегчение, но настоящая проблема так и не будет решена.