Читаем Продукты без тайн! полностью

ДЕЙСТВИЕ ФИТОЭСТРОГЕНОВ

Хмель содержит фитоэстрогены, растительные гормоны, схожие по своему действию с женскими половыми гормонами эстрогенами. Эстрогены вырабатываются и у мужчин, и у женщин, только в разных количествах, и отвечают за выработку женских половых признаков: строение фигуры (узкие плечи, широкий таз), развитие молочных желез, отложение жира в области бедер и пр. Поступление в мужской организм дополнительных доз эстрогена, в том числе и с пивом, приводит к подавлению действия тестостерона в организме. Мужское тело потихоньку начинает феминизироваться, то есть приобретать женские черты: волосы на груди и на лице растут с меньшей интенсивностью, на бедрах и на животе начинает откладываться жир, мужчина полнеет, грудь приобретает некоторую женственность: молочные железы увеличиваются, потихоньку снижается либидо и даже может наступить импотенция.

Наконец, полумифические пивные животы, которыми пугают мужчин, не есть выдумка зловредных жен. Дело в том, что пиво повышает аппетит, и человек начинает потреблять больше пищи, чем ему нужно. И еще значительную роль играет закуска, подаваемая к пиву. Безопасными считаются раки и креветки. А вот всяческие чипсы и орешки как раз благоприятствуют росту «солидности».

Алкогольная зависимость от пива развивается после года-двух его регулярного употребления, в то время как зависимость от вина и водки развивается более длительное время. И лечится пивной алкоголизм тяжелее.

Пивные животы у мужчин появляются не от пива, а от закуски на фоне повышающегося от напитка аппетита Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво, пропагандируемое как альтернатива обычному, на самом деле не столь безопасно. Дело в том, что его получают двумя основными способами: путем фильтрации готовое пиво очищают от алкоголя или прерывают процесс брожения путем понижения температуры. При этом у пива сохраняются присущие ему вкус и аромат, а содержание алкоголя сводится к минимуму. Внимание: сводится к минимуму, но не убирается на 100  %.

В безалкогольном пиве спирт остается в количестве около 0,5  %. Кажется, это очень мало. Но экспериментальным путем определено, что две банки безалкогольного пива снижают реакцию водителя на 20  %. Нагляднее это можно пояснить так: до приема пива водитель останавливал машину за 4 м до внезапно появившегося на дороге препятствия, а после двух банок – уже за 3 м 20 см.

Две банки безалкогольного пива снижают реакцию водителя на 20 %, что может стать причиной ДТП

Безалкогольное пиво совсем не безобидно, как может показаться. Не стоит рассчитывать на его безалкогольность, садясь за руль.

Правила покупки алкогольных напитков

Общие правила покупки алкогольных напитков можно свести к следующим пунктам.

• Качественный напиток не может стоить дешево.

• Производитель, заботящийся о своей репутации, делает качественные этикетки.

• Этикетка, содержащая ошибки и несоответствия в информации, – верный признак подделки.

• В винах, виски, коньяках и водке не допускается наличие осадка. Исключение – дорогие коллекционные вина.

• Алкогольные напитки не могут быть мутными, кроме эксклюзивных нефильтрованных вин и некоторых десертных напитков, в состав которых входит мякоть ягод или фруктов, как, например, ликер XUXU.

• Наличие неповрежденной акцизной марки.

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже