глицерина, винной, уксусной и жирных кислот
Е-472g Succinylated Monoglycerides Сукцинилированные моноглицериды
Е-473 Sucrose Esters of Fatty Acids Эфиры сахарозы и жирных кислот
Е
-474** Sucroglycerides СахароглицеридыЕ-475 Polyglycerol Esters of Fatty Acids Эфиры полиглицеридов и жирных кислот
Е
-476** Polyglycerol Polyricinoleate Полиглицерин полирицинолеатыЕ
-477** Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acids Пропан-1,2-диоловые эфиры жир-ных кислот
Е
-478** Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propilene Glycol Эфиры лак-тилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля
Е
-479b** Thermally Oxidized Soya Bean Oil Interacted with Mono- and Diglyceridesof Fatty Acids Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот
Е-480**
Dioctyl Sodium Sulphosuccinate Диоктилсульфосукцинат натрияЕ-481 S Stearoyl-2-lactylate Стеароил-2-лактилат натрия
Е-482**
Calcium Stearoyl-2-lactylate Стеароил-2-лактилат кальцияЕ-483**
Stearyl Tartrate СтеарилтартратЕ-484**
Stearyl Citrate СтеарилцитратЕ-485**
Sodium Stearoyl Fumarate Стеароилфумарат натрияЕ-486**
Calcium Stearoyl Fumarate Стеароилфумарат кальцияЕ-487**
Sodium Laurylsulfate Лаурилсульфат натрияЕ-488**
Ethoxylated Mono- and Di-glycerides Этоксилированные моно- и диглицеридыЕ-489**
Methyl Glucoside – Coconut Oil Ester Эфир кокосового масла и метилгликозидаЕ-491**
Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60Е-492**
Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеаратЕ-493**
Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20Е-494**
Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80Е-495**
Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40Е-496**
Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85Е-500 Sodium Carbonates (I) Sodium Carbonate (ii) Sodium Hydrogen Carbonate (iii) Sodium Sesquicarbonate Карбонаты натрия: карбонат натрия, гидрокарбонат натрия, секвикарбонат натрия
Е-501 Potassium Carbonates (I) Potassium Carbonate (ii) Potassium Hydrogen Carbonate Карбонаты калия: карбонат калия, гидрокарбонат калия
Е-503 Ammonium Carbonates (I) Ammonium Carbonate (ii) Ammonium Hydrogen
Carbonate Карбонаты аммония: карбонат аммония, гидрокарбонат аммония
Е-504 Magnesium Сarbonates (I) Magnesium Сarbonate (ii) Magnesium Hydroxide Carbonate (syn. Magnesium Hydrogen carbonate) Карбонаты магния: карбонат магния, гидроксикарбонат магния, гидроксикарбонат магния
Е
-505** Ferrous Carbonate Карбонат железаЕ-507 Hydrochloric Acid Соляная кислота
Е-508 Potassium Chloride Хлорид калия
Е-509 Calcium Chloride Хлорид кальция
Е-511 Magnesium Chloride Хлорид магния
Е
-512** Stannous Chloride Хлорид оловаЕ-513 Sulphuric Acid Серная кислота
Е-514 Sodium Sulphates (i) Sodium Sulphate (ii) Sodium Hydrogen Sulphate Сульфаты натрия: сульфат натрия, гидросульфат натрия
Е-515 Potassium Sulphates (i) Potassium Sulphate (ii)Potassium Hydrogen Sulphate
Сульфаты калия: сульфат калия, гидросульфат калия
Е-516 Calcium Sulphate Сульфат кальция
Е-517 Ammonium Sulphate Сульфат аммония
Е-519**
Cupric Sulphate Сульфат медиЕ-520**
Aluminium Sulphate Сульфат алюминияЕ-521**
Aluminium Sodium Sulphate Сульфат алюминия-натрия (квасцы алюмонатриевые)Е-522**
Aluminium Potassium Sulphate Сульфат алюминия-калия (квасцы алюмокалдиевые)Е-523**
Aluminium Ammonium Sulphate Сульфат алюминия-аммония (квасцыалюмоаммиачные)
Е-524 Sodium Hydroxide Гидроксид натрия
Е-525 Potassium Hydroxide Гидроксид калия
Е-526 Calcium Hydroxide Гидроксид кальция
Е-527 Ammonium Hydroxide Гидроксид аммония
Е-528 Magnesium Hydroxide Гидроксид магния
Е-529 Calcium Oxide Оксид кальция
Е-530 Magnesium Oxide Оксид магния
Е-535**
Sodium Ferrocyanide Ферроцианид натрияЕ-536 Potassium Ferrocyanide Ферроцианид калия
Е-537**
Ferrous Hexacyanomanganate Гексацианоманганат железаЕ-538**
Calcium Ferrocyanide Фферроцианид кальцияЕ
-541** Sodium Aluminium Phosphate: (i) Acidic (ii) Basic Алюмофосфат натрия:(i) кислотный, (ii) основный
Е
-542** Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic) Костный фосфат,основа его фосфат кальция 3-х основный
Е-550**
Sodium Silicates: (i) Sodium Silicate (ii) Sodium Metasilicate Силикаты натрия: (i) силикат натрия, (ii) мета-силикат натрияЕ-551 Silicon Dioxide Диоксид кремния
Е-552**
Calcium Silicate Силикат кальцияЕ-553а (i) Magnesium Silicate (ii) Magnesium Trisilicate (i) Силикат магния, (ii) трисиликат магния
Е-553b Talc Тальк
Е-554**
Sodium Aluminium Silicate Алюмосиликат натрияЕ-555**
Potassium Aluminium Silicate Алюмосиликат калияЕ-556**
Calcium Aluminium Silicate Алюмосиликат кальцияЕ-557**
Zink Silicate Силикат цинкаЕ-558 Bentonite Бентонит (широко применяется в «косметике» Мертвого моря и как охлаждающая жижа в бурении скважин)
Е-559**
Aluminium Silicate (Kaolin) Алюмосиликат (каолин)Е-560**
Potassium Silicate Силикат калияЕ-570 Fatty Acids Жирные кислоты