Но в ходе казацко-польской войны, сопровождавшейся террором поляков, набегами и угоном населения татарами, походами россиян, вторжениями турок, массовым оказачиванием селян была уничтожена формировавшаяся структура семейных хозяйств и другие элементы земледельческой цивилизации. Это и стало главной причиной невозможности создания достаточно независимого южнорусского государства. В результате освободительной войны был разрушен его фундамент — структура земледельческих хозяйств.
Причем процесс разрушения этой структуры был положен самим южнорусским населением. Даже не только и не столько казачеством, сколько непосредственно земледельцами, начавшими изгонять и убивать шляхту и евреев-арендаторов.
Таким образом, уже в самом начале освободительной войны проявилась специфика социального строя юга Руси: этносословный его характер, наличие особого слоя населения — казаков. Последние, очевидно, занимали промежуточное положение между землевладельцами (шляхтой) и земледельцами (селянами, хлопами). Другими словами, сословный строй на Украине еще не сложился до конца и находился в состоянии становления. И восстание казаков, земледельцев, части горожан было как раз свидетельством незрелости сословного строя. При этом огромное значение имело не только наличие казаков как особого, промежуточного слоя населения, но и слабость едва сформировавшихся земледельческих семейных хозяйств.
Важнейший источник по истории Южной Руси середины XVII в. француз Боплан подчеркивал крайнюю бедность украинских земледельцев и невероятные богатства шляхты. Но причина бедности украинских земледельцев была вызвана не только поборами и отработками на фольварках. В Поднепровье едва завершалась колонизация и хозяйства селян еще не приобрели достаточную экономическую устойчивость. Обычно для освоения новых земель переселенцы освобождались на 15–20 лет от несения повинности. Но этого, очевидно, было недостаточно. Как уже подчеркивалось выше, структура устойчивых земледельческих хозяйств на жизненных пространствах мировых цивилизаций складывалась веками.
Закономерно, что после начала восстания казаков сотни тысяч селян включились в борьбу против шляхты и арендаторов-евреев. Последние, а также администрация и многочисленные слуги магнатов также усиливали гнет земледельцев, ибо эти тысячи и тысячи слуг содержались за счет обнищания селян.
Вместе с тем чрезмерная эксплуатация земледельцев была отчасти вынуждена. Осваивая обширные территории, магнаты должны были нести немалые затраты. Так, крупный землевладелец Адам Кисель жаловался после начала восстания о наличии у него больших долгов, которые теперь будет трудно отдать.
Следовательно, не только формирование казачества было причиной начала казацко-польской войны, но и глубокие противоречия между преимущественно поляками-землевладельцами и малороссами-земледельцами. Расходы на освоение новых земель оказывались слишком велики, и землевладельцы перекладывали их на едва сформировавшиеся в процессе колонизации семейные хозяйства земледельцев.
Насколько последние стремились освободиться от поборов, слишком тяжелых для них, свидетельствует массовый переход южнорусского населения на территорию Российского государства, в результате чего возникла Слободская Украина. Прибывшее население, в массе своей свободное (до 70–80 %), вообще не платило налогов. Закономерно поэтому, что Левобережная Гетманщина предпочитала зависимость от России, чем возвращение в состав Речи Посполитой с восстановлением этносословного строя.
Именно в этом состоит причина крушения Гадячского договора и Выговского как гетмана. Еще более это относится к гетманству Павла Тетери.
В результате возникшая казацкая государственность оказывалась в замкнутом кругу. С одной стороны, был невозможен полный переход к казацкому государству. Ведь тогда бы пришлось приобретать жизненные ресурсы военным путем, что и пытался делать Хмельницкий, захватив богатства шляхты и евреев, получив огромную контрибуцию со Львова, затем вторгаясь в Молдову, позднее в Белоруссию и Польшу. Но военная добыча не могла быть сколько-нибудь надежным источником пополнения жизненных ресурсов. Другими словами, все население не могло быть казаками.
Отсюда стремление гетманов и старшин снова, хотя бы частично восстановить сословный строй. Безусловно, для развития казацкого государства это было необходимо. Но данная задача оказалась невыполнима во второй половины XVII в. На Правобережье структура земледельческих хозяйств была сильно разрушена уже при гетманстве Хмельницкого, на Левобережье и Слобожанщине, гораздо менее пострадавших от военных действий, земледельческая структура только формировалась.
К тому же даже многие земледельцы считали себя казаками и стремились избежать уплаты податей и выполнения трудовых повинностей.