Происхождение скотоводства

1052. Zeist W. van, Woldring H., Stapert D. Late Quaternary Vegetation and Climate of Southwestern Turkey. — «Palaeohistoria», 1975, vol. 17.

1053. Zeuner F. E. Dog and Cat in the Neolithic Jericho. — PEQ. Jan. — june, 1958.

1054. Zeuner F. E. The Goats of Early Jericho. — PEQ. April 1955.

1055. Zeuner F. E. The Domestication of Animals. — «Scientia». Vol. 91, № DXXV. Ser. VI. 1956, № 1.

1056. Zeuner F. E. Summary of the Symposium. — Man and Cattle. L., 1963.

1057. Zeuner F. E. A History of Domesticated Animals. L., 1963;

1058. Zimmerman C. C. Siam. Rural Economic Survey, 1930–1031. Bangkok, 1931.

1059. Zinderen Bakker E. M. von. Palaeoecological Background in Connection with the Origin of Agriculture in Africa. — OAPD.

1060. Zohary D. The Progenitors of Wheat and Barley in Relation to Domestication and Agricultural Dispersals in the Old World. — DEPA.

1061. Zohary D., Hopf M. Domestication of Pulses in the Old World. — «Science». 1973, vol. 182.

Приложения

Благодаря тесному сотрудничеству археологов и палеозоологов в последние годы появились подробные сводки данных, характеризующих охоту и скотоводство на разных этапах первобытной истории. Правда, в связи с особенностями развития археологических исследований составление таких сводок оказалось возможным лишь для ряда наиболее изученных районов. Так, весьма полно представлены материалы, происходящие с первобытных памятников Европы. Напротив, фаунистические исследования, проводимые в Африке, Восточной и Юго-Восточной Азии, Южной Америке, пока что редки и зачастую неудовлетворительны. Иная ситуация сложилась в Передней Азии. В течение последнего двадцатилетия здесь работала группа квалифицированных специалистов-зоологов, усилиями которых были получены ценные фаунистические данные, относящиеся к периоду становления скотоводства. Однако до сих пор эти данные не были сколько-нибудь полно систематизированы. Ниже приводится наиболее полная их сводка. Что же касается других регионов, то в составленные по их материалам таблицы вошли данные лишь с наиболее изученных памятников. Единственное исключение представляет Европа. В связи с тем что происходящие отсюда коллекции неоднократно систематизировались и публиковались [351; 496; 819], в соответствующую таблицу вошли данные лишь по культуре лепенски вир, носители которой, возможно, самостоятельно одомашнили свиней.

При работе с таблицами необходимо учесть следующее: 1) прежде зоологи ограничивались лишь констатацией факта наличия или отсутствия тех или иных видов животных и только с 60-x годов они начали использовать статистику, да и то не везде. Учет подобного рода данных свелся в работе к фиксации наличия животных с помощью знака (+); 2) до недавнего времени подсчеты производились по общему количеству костей, а не по минимальному количеству особей (МКО), что нашло отражение и в таблицах, где учет МКО оговаривается особо; 3) видовое определение костей мелких копытных далеко не всегда было возможно, что заставляло давать их суммарное описание; 4) во всех таблицах, кроме таблицы 16, соотношение общего количества костей и МКО дано в процентах.

Таблица 1

Фауна верхнего палеолита и мезолита Загроса

Таблица 2

Фауна раннего (рн) и позднего (пн) неолита Загроса

Таблица 3

Фауна мезолита и акерамического (АН) и керамического (КН) неолита Сирии

Таблица 4

Фауна верхнего палеолита (ВП) Леванта

Таблица 5

Фауна конца верхнего палеолита Леванта (кебара)

Таблица 6

Фауна раннего неолита Леванта

Таблица 7

Фауна мезолита Леванта (Натуф)

Таблица 8

Фауна раннего неолита Анатолии

Таблица 9

Фауна Южного Прикаспия конца плейстоцена.

Поздний дриас X (IX) тысячелетие до н. э.

Аллеред XI (X) тысячелетие до н. э.

Таблица 10

Фауна конца плейстоцена, раннего и среднего голоцена Кавказа

Таблица 11

Фауна из некоторых поселений каменного века Средней Азии и Афганистана

Таблица 12

Фауна плейстоцена и голоцена Индии и Пакитана

Таблица 13

Фауна из некоторых ранненеолитических памятников Юго-Восточной Европы

Таблица 14

Фауна верхнего палеолита-неолита Северной Африки и Сахары

Таблица 15